对于啤酒,相信大家都不陌生,但是一般大家都怎么喝呢?直接喝还是冰镇一下呢?但其实除了这两种常规喝法,啤酒也是可以喝出花样来的,接下来就跟小编学习一下啤酒的另类花式喝法吧。
一、奶油啤酒
《哈利波特》中出镜率超高的奶油啤酒!当年哈利波特乐园开年半年就卖出上百万杯!直接在啤酒上盖上一层奶油,可以弄个奶油枪打几圈漂亮的奶油雪顶,(超市里可以买到一次性的喷射奶油)。既有啤酒的刺激口感,但又避免了啤酒的苦涩味,而且可冷可热!关键是不同的啤酒会有不同的味道!
二、冰淇淋啤酒
冰激凌配啤酒其实不是什么新鲜事,但许多酿酒厂和冰淇淋制造商正在通过协作和借鉴彼此的灵感来制造新概念。这个跟奶油啤酒有异曲同工之妙,挑选一瓶冰镇啤酒中,放入一个冰淇淋。冰凉气泡将冰激凌融化成半软的奶昔质地,绵密诱人,配合不同口味啤酒和冰淇淋能变幻出无数种味道!
三、柠檬啤酒
将适量碎冰块放入杯中,然后慢慢倒入啤酒、柠檬饮品,搅拌均匀。柠檬啤酒色泽金黄、入口清爽,是时下国际上最流行的饮料。
入口的一瞬间,丝丝的苦涩,但是这种感觉并没有持续很久。强烈的柠檬味道如同排山倒海的巨浪一样袭来直冲味蕾。清爽的啤酒居然是甜甜的调味。
这种感觉像极了鸡尾酒,据说柠檬啤酒是灌醉小姐姐的不二选择!
四、果蔬汁啤酒
一般水果啤酒多以小麦啤酒为基底,加入果汁,采用上层发酵法酿造。小麦往往带果酸味,和水果滋味相辅相成。
先在杯中放置一定量碎冰块,倒入冰过的啤酒,最后注入番茄、青瓜、芦笋、胡萝卜等果蔬汁搅匀即可。果蔬汁啤酒色泽红绿相间,内含大量维生素,极富酒吧情调!
五、红茶啤酒
取整瓶啤酒放入冰箱中或冰块中冰镇,再把冷却的红茶汁冰镇,饮时把茶叶冲入酒中。红茶啤酒其味清淡,但茶香、酒香兼备,是消暑解渴的上品。如果熬夜看球可以弄上一杯,提提神!
六、鲜花啤酒
摘取大棚食用菊花、玫瑰花、百合花与桂花等各种具有营养、保健功能的花卉取汁冷藏,按需加入冰镇的啤酒中。鲜花啤酒颜色赏心悦目,口感幽香宜人,饮后回味无穷!
七、养生啤酒
养生煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃。煮啤酒的度数低,味道偏甜,所以不容易喝醉,中年养生不妨在家中一试!
选啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣。
做法:将所有原料放入锅中,搅匀,中火煮至沸腾即可,也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟,再加入啤酒煮沸,这样味道更浓些。