阿德贝哥10年和乌干达的区别,10年相比乌干达口感更温和简单

作者:阿斌 时间:2022-09-26 阅读:385

阿德贝哥10年作为核心大单品,在价格上反而比无年份的乌干达低很多,这也是令许多人不解的地方,不过阿贝本身就不太注重年份,所以阿德贝哥10年和乌干达的区别就在于橡木桶的选用上,10年主要用波本桶,而乌干达还用到了雪莉桶,酒精度也要比10年更高,两者的口感风味差别还是比较大的。


阿德贝哥10年价格:489元
阿德贝哥乌干达价格:635元


阿德贝哥10年和乌干达的区别


阿德贝哥10年和乌干达的区别,10年相比乌干达口感更温和简单


阿德贝哥又叫阿贝,是艾雷岛八大酒厂之一,而且是以强烈的泥煤和海水碘味而出名,但阿德贝哥10年和乌干达的区别非常大。阿德贝哥10年酒精度为46%,其酒液60%首注波本桶,40%二注波本桶;乌干达酒精含量54.2%,经过波本桶和雪莉桶陈酿,从数据上就出现明显差异。


阿德贝哥10年和乌干达的区别,10年相比乌干达口感更温和简单


阿德贝哥10年打开后闻起来泥煤味并没有那么重,令人出乎意料,而且酒体浓厚,口感很顺滑偏甜,并没有想象中那么烈,喝完喉咙觉得发热,让人很舒服,让人有继续喝下去的冲动。


阿德贝哥10年和乌干达的区别,10年相比乌干达口感更温和简单


阿德贝哥乌干达的泥煤味非常突出,厚重的泥煤味给人很冲的初体验,但随即而来的就是雪莉桶带来的香甜,口感丰富多样,烟熏和辛辣感交织,口感很干、很结实,后味悠长,跟乐加维林de的风格比较相似,属于泥煤雪莉。


阿德贝哥10年和乌干达的区别,10年相比乌干达口感更温和简单


很明显,横向对比的话阿德贝哥10年并没有乌干达那么强劲,相对来说比较温和,简单,而且度数也低一点,对于绝大多数人来说更容易接受,而乌干达度数高,风味浓厚,虽然也带雪莉风,但喝起来还是略冲一些,一般都是从10年过渡到乌干达就比较不错。


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