孔府宴酒是孔府历代衍圣公府设宴专用酒，是全国名优白酒中具有代表性的品牌之一，生产自孔孟之乡的山东鱼台。这款酒将儒家的仁爱与酒体的醇厚完美融合，首创的荷香型酒香清雅宜人。孔府宴酒荷风情韵52度荷香型价格在190元，市场上很少，品牌也刚在2020年完成如今的涅槃重生，还在继续努力发展，不知道还是否会买得到。
一、孔府宴酒口感
孔府宴酒是荷香型的典型代表，也是唯一的酒款，酒香清雅怡人，沁人心脾，将心中的焦躁感缓缓降低，入口醇厚腼腆，干净清爽，夹杂着粮食的香气，非常的持久，给人一种温暖的感觉，酒的收尾速度慢，品味悠长。其中孔府宴酒荷风情韵52度价格在190元左右，不过孔府宴酒已经停产，市面上所有的孔府宴酒系列酒越来越少。
二、特有的荷香型酒香
这种香型是孔府宴酒首创的香型，将酒中辛辣味去除，整体的味道清雅怡人，沁人心脾，这类的白酒一般口感非常柔和丝滑，高度不烈，但保留了酒中的爽快感。
三、孔府宴酒曾经的辉煌
在上世纪90年代，可谓是所有鲁酒的狂欢，在国内的市场中快速的传播，其中以孔府宴酒最为初出名，它是最先提出广告的经营模式，以三千万的价格高过孔府家酒成为当时的央视标王，在之后两个月的时间里完成了2.7亿的销售额，远压茅台和五粮液。
四、孔府宴酒的落幕
孔府宴酒的落幕也与曾经的辉煌有关，鲁酒的市场已经来到了秋天，整体呈现了落幕的趋势，被称为鲁酒带头大哥的秦池酒深陷舆论危机之中，导致鲁酒市场崩盘，以及此时川酒和茅台的崛起，本来鲁酒的市场份被快速的瓜分。不过破产的原因却是因为两次并购，第一次并购之时，资金却没有发过来，导致了孔府宴酒的停产，接下来就是长达十年的落寞，等它复出之时，当时的市场份额已经所剩无几，孔府宴酒的影响力微乎其微。在2019年，孔府宴酒宣布正式破产，产业被拍卖。
五、孔府宴酒的复活
2020年，国资济宁经发投资公司全资控股孔府宴酒，孔府宴酒于绝境中重生，以承袭儒家风范为己任，秉承匠心打造，恪守诚信发展的坚强决心，坚定不移的重塑孔府宴酒第一酒的辉煌和品牌形象。不过这两年市场行情也不太好，孔府宴酒出了省少有售卖。
