Bunnahabhain布纳哈本海洋之舵是布纳哈本第一款雪莉版本的威士忌,虽然来自艾雷岛产区,却并不具有艾雷岛重泥煤风格的威士忌风味,反而展现出布纳哈本的沿海特性,要说布纳哈本海洋之舵威士忌怎么样好喝吗?属于自成一派的清淡型艾雷岛威士忌,但第一次接触一定要先醒一醒。
布纳哈本海洋之舵威士忌价格:225元
布纳哈本海洋之舵威士忌的特点
Bunnahabhain布纳哈本位于艾雷岛东北角,始建于1881年,可以说是艾雷岛最特殊的酒厂,特备选择未流经泥煤底层的涌泉源头,不使用经过泥煤熏干的麦芽,在以烟熏泥煤著称的艾雷岛上,打造出无泥煤风格的酒液,这款海洋之舵就是典型代表作之一。
布纳哈本海洋之舵是其第一款雪莉版本的威士忌,使用初填和再填的雪莉桶熟成,不具备艾雷岛重泥煤风格,反而展现出布纳哈本的沿海特性,而且展示出了如布纳哈本12年威士忌中的雪莉桶风格。
酒体:初填和再填的雪莉桶,46.3%
香气:干果和奶油焦糖,略带盐水,香草,坚果和一丝香料味道;
口感:入口柔滑,带有蜂蜜、干果的味道,海盐,奶油焦糖,略带见过和温和的香料;
余韵:回味悠长,带有一丝雪莉、巧克力和干果的味道。
要说布纳哈本海洋之舵威士忌怎么样好喝吗?这款酒风格迥异,有前中后调,可以说是风味比较丰富的一款威士忌,味道和香气都很棒,但品酒需要一点时间,喝之前一定要醒一醒,让风味都散发出来,否则会被浓烈的酒精味给吓退。