Tobermory托本莫瑞推出风筝龙之九子系列，全都是单桶桶强系列酒款，而这款托本莫瑞9年风筝又叫狻猊，是风筝系列单桶第一版，属于雪莉桶桶强原酒，至于这款托本莫瑞9年风筝威士忌怎么样？这是一款雪莉桶特点特点明显，夹杂着岛屿气息的特别酒款，但超高的酒精度也不是那么容易被接受。

托本莫瑞9年风筝的口感特点

酒体：雪莉桶，69.2%，限量609瓶，红铜色；
香气：浓郁的雪莉桶气息，有黄油和皮革的味道，还夹杂着淡淡的杏果味；
口感：入口饱满醇滑，香草、蜂蜜、浆果的香甜味很浓，
余韵：带有枫糖浆的回味，还夹杂着淡淡的海风和烟熏气息。

Tobermory托本莫瑞酒厂始建于1789年，位于苏格兰西海岸的莫尔岛（Isle of mull），是苏格兰最古老的威士忌蒸馏厂。酒厂从2018年开始推出风筝龙之九子系列，这款托本莫瑞9年就是第一版的狻猊，是一款小众限量款。

托本莫瑞9年风筝狻猊的原酒来自西班牙赫雷斯地区的雪莉桶，蒸馏于2008年，装瓶于2018年1月，以原桶酒精强度69.2%装瓶，成为全球市场都非常罕见的高酒精度桶强单麦威士忌，也是风筝龙之九子系列中度数最高的，全球限量仅609瓶。

作为一款全程雪莉桶的桶强原酒，这款托本莫瑞9年的雪莉风格属于非常突出的，无论是闻香还是口感，都是重雪莉，但也并没有完全掩盖其他风味的展现，特别是在余韵中，很好的展现了托本莫瑞岛区的特点，所以要说托本莫瑞9年风筝威士忌怎么样？绝对是一款非常不错的雪莉桶原酒，只不过首先得接受的了69.2%的酒精度。