目前市场上的主流白酒是什么香型?

作者:阿斌 时间:2022-09-23 阅读:822

就目前而言,辛辣的液态法浓香白酒是市场的主流!固液法都不算。之所以这种白酒是主流,在于符合白酒这个轻工业生产的便利,不耗费大量的单位生产时间,批量生产,把控稳定,能满足大众市场,两个字:便宜。


而且啊,这种浓香怎么样呢?它竟然被大众喝顺了嘴儿,这种辛辣的调和刺激性浓香竟然成了白酒的代名词,在最大众的口感里,它就代表了人们对白酒的印象。


为什么液态法浓香型是大众对白酒的第一印象呢?


很简单,便宜啊!大家可别认为这种白酒都便宜,那个光瓶子陈酿牛栏山就是典型的这种白酒,而且单瓶价格不菲,也是最广为人知,跨地区受众最大的液态法白酒。


这种白酒好吗?


喝,是可以喝的,一辈子都可以喝的,纯粮的大牌又喝不起,只要身体健康允许,当然是可以喝的,但缺点就是半夜能把你渴醒,次日还可能头疼。


目前市场上的主流白酒是什么香型?

白云边生态原浆金四星42度500ml浓香型


为什么浓香型白酒是市场的主流?


①当今世上,众所周知,只有浓香、清香、酱香是三大主流,西凤都不算,其它香型更是小众,比如老白干、米香型、特香、董香、兼香等等。


②浓香型白酒之所以受众广泛,成为白酒的代名词,就在于浓香白酒的浓艳型风格,可以被人工植入色彩,也最容易被调和。


③浓香型风格还要可以细分,但无论怎么划分,泸香型风格一定是浓香风格的第一标准,这是一种窖藏醇化的泥香,优质的泸州老窖一定没有窖泥臭。除了这种标准浓香,所有白酒产地,浓香白酒几乎不受微型气候限制,可以任意酿造,当然水质好,可以酿造更好的浓香!


④纯粮的固态法白酒,不论什么香型都不便宜,但如果生产工艺不行,品控把控的不行,就算一些大品牌的纯粮固态法白酒系列口感都不佳。甚至其口感,还不如液态法白酒喝的顺嘴。这也早就大众从经济条件和认知程度上选这种液态法白酒。


⑤人们之所以选择浓香,它干冽、辣口、杀口、绵柔、艳丽。毕竟,从大众审美角度,浓艳是俗气的,但又是事实存在的最大众的选择。


最后,还是那句话,好的白酒其价格太过昂贵,区区一个包装后的光瓶,已经成为了奢侈品,喝的不买,买的不喝,光怪陆离!


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