圣佛洋作为传统的比利时修道院啤酒品牌,这款圣佛洋三料啤酒也是采用瓶中二次发酵,以保证装瓶后的质量以及新鲜度,至于这款圣佛洋三料啤酒好喝吗?只能说整体表现中规中矩,没有卡美里特、智美系列的适饮度高,但好在价格便宜,性价比还是不错的,适合喜欢甜口的酒友。
圣佛洋三料啤酒的特点
330ml价格:19元
原麦汁浓度:18°P
酒精含量:8.5%
苦度:28 IBU
圣佛洋三料是典型的修道院啤酒,使用传统的三倍剂量麦芽酿造,添加大量啤酒花和香料进行调节,并通过瓶内二次发酵的方法,来保证其长途运输的品质和新鲜度,不过作为老牌修道院啤酒,圣佛洋三料啤酒的评价并没有那么高。
浑浊的暗黄色酒液,带有极为丰富的泡沫,问起阿里是混合着酵母的麦香味,就像全麦的生面团,其中还带有清新的苹果、李子等水果香气,酸甜怡人,回温后还能找到淡淡的芫荽籽、丁香等香辛料味道,香味非常丰富。
入口突出的是麦香和蜂蜜甜,随后核果和梨果的酸甜袭来,中后段能感受到明显的香辛料和香蕉味,使得收口带有一丝比利时小麦的既视感,但还多出一些酒花的醇苦。高达8.5度的酒精被隐藏的非常好,有一股明显的暖意却完全感觉不到刺激。
要说圣佛洋三料啤酒好喝吗?单独来喝绝对是不错的,而且整体口感偏甜,非常适合喜欢甜口的酒友,即使是女生也完全能够接受这款完全不厚重的修道院三料,至于多少钱一瓶?尽管品质没有卡美里特、智美系列那么突出,但不到20元的价格,令其性价比很不错。