喝酱香型白酒的注意事项，归结起来就是“三可以、四不要”。

①喝前可以喝些猪油汤。猪油会在wèi粘mó上附着一层保护mó，从而减少酒精对wèi部的伤害。

②喝前可以喝杯浓稠的牛奶或酸奶。这样不仅可以保护wèi粘mó，还可以增强wèi部的代xiè，进而缓解酒醉。

③喝时可以多喝水。喝水的目的，首先是冲淡酱香型白酒的余味感在口中的残留，能够更好地体验到酒水的柔顺回甘；其次是降低wèi粘mó对酒精的吸收，减少醉感。

④不要空fù喝。不但容易醉，还会对cháng、wèi造成伤害。

⑤不要在服用yào物72小时内喝。会造成gān、shèn功能异常，引发过mǐn甚至中dú。

⑥不要和辛辣、过甜食品共用。这样会破坏味蕾对酱香型白酒的体验感，导致越喝越难喝，越喝越不想喝，而且醉感明显，醉后容易出现醉吐。

⑦不要与茶或咖啡类饮料同饮。它们会cì激cháng道的吸收，喝得越多酒精吸收越快，醉得也就越快。