红乌苏酒精度数是4度左右，原麦汁浓度约为11度。红乌苏是乌苏啤酒旗下的一个系列产品，乌苏啤酒分为红乌苏和绿乌苏两种，红乌苏度数比绿乌苏高，绿乌苏酒精度数约为3.6度。

乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。始于上世纪80年代，源自天山北麓的美丽乌苏市。目前，嘉士伯乌苏啤酒在新疆拥有乌鲁木齐、乌苏、阿克苏等地的5家啤酒厂。乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。

乌苏不仅和德国慕尼黑在同一纬度，而且年降水量、日照等地理环境与慕尼黑也很接近，所以乌苏啤酒特别接近德国慕尼黑的啤酒，麦芽香味突出，酒体醇厚。

乌苏啤酒有红绿之分，绿乌苏酒精度3.6度，红乌苏4度。麦芽浓度绿乌苏10度，红乌苏11度。