相信我们对于这两款白酒，都是比较知悉的，而且不少酒者都饮用过，但是每款酒的风格和品质以及工艺都是不相同的，所以呈现出来的酒也是千姿百态的，各有各的特点和特别之处，因此有人就问五粮液和泸州老窖两者相比较那个好呢，下面小编带我们一起来知道下。

五粮液和泸州老窖两者相比较那个好

五粮液在原材上采用的主要是以大米、高粱、小麦、玉米、糯米5种谷粮酿制的，工艺是采用以“包包曲”为动力，经过陈年老窖发酵，常年陈酿、精心勾兑而成，所以酿制出来的白酒是很有特别之处的，呈现出来的酒液也是晶莹剔透、酒香浓郁、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味的独特风格闻名于世，五粮液是我国的名酒之一。

泸州老窖也是我国的四大名酒之一，它所用的原材是以高粱为主，酿制工艺和使用的窖池都是比较有历史的，而且此酒的窖味特别浓，毕竟是百年窖池，所以泸州老窖呈现出来的口味是浓香型的，除此，它也是浓香型白酒的“鼻祖”，而且它的特点是绵甜爽净、柔和协调、回味悠长、口感较好的风格。另外，慢慢品尝它具有浓厚的陈香味，这种口味和酱油有相似的地方，但区别也很大，要慢慢体会它的窖香、老陈、糟香混合的口味，舒适悠远。由此可见，泸州老窖的价值还是比较高的。

然后，五粮液和泸州老窖两者虽然都是浓香型白酒，但在酿制过程和使用的窖池都是不同的，泸州老窖用采用的是百年老窖，酿酒和取酒放回都是在同一个窖池，这种方法是为了保证酒的风味，而五粮液采用的是在窖池取出母糟，再放到另一个窖池发酵，让酒味更好的融合，所以两者的优势特点各有不同。

而在我国众多的白酒之中，当然有好酒和不好的酒，但是总归还看你个人是喜喜欢怎样的口感和香型去判断，因每款酒的酿制工艺不同，所以呈现的白酒口感也是各有各的特别之处，那在上面小编为我们分享了，有关五粮液和泸州老窖两者之间的区别介绍，哪个好相信我们心里有底，希望以上介绍能帮助到我们，作为参考。