不要嘲笑资深酒客们惜酒如金的态度，也不要嘲笑侍酒师们偶尔有点笨拙的倒酒姿势，其实倒酒也是门学问。要问怎么才可以滴酒不漏地将葡萄酒倒出来，而且动作还非常优雅有修养，且看本文为您揭晓。

1.倒酒的规矩，倒酒时说什么

2.你给贵客倒酒，人家为何要敲桌子

3.你真的会倒酒吗？开酒、倒酒时有何注意事项？

1、准备工作

事先备好洁净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中大家大可不必如此。

2、规范倒酒量

一杯葡萄酒的规范量应该是5-6盎司，也就是150-180毫升，其容量较好至酒杯杯肚较宽处。对于怎么控制倒酒量，大家可以用水来代替葡萄酒进行反复练习，每次倒至酒杯杯肚较宽处即可。

3、滴酒不漏的小窍门

当所倒入酒杯的酒量满足要求，身体稍稍远离，轻微旋转酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作，因此只要经过一段时间的磨练，倒酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。

你学会怎么倒酒了吗？如果对这一方法表示质疑，那就赶紧开一瓶酒来进行联系吧！熟能生巧的活，我看聪慧的你肯定马上学得会！