中国人自古以来都喜好饮酒，时至今日酿造的好酒数不胜数，惨遭时代淘汰的酒也不在少数。

曾经有那么一款美酒，早在明清时代就风靡一时，还曾得到过皇帝的称赞，堪称湖北一代名酒，可如今经过多次易主，这款酒已经繁华不在，连续三年亏损。

这款酒就是被人称作“鄂酒大王”的枝江大曲。

今天咱们就来说说，枝江大曲是怎么“筑高楼”，又是怎么“楼塌了”的。

01

枝江大曲一开始不叫枝江大曲，只是出身于枝江。

枝江地处江汉平原西端，周围都是一些比较重要的城镇，大多以工商贸易发展为主。而且枝江地区酿酒技术发达，因此明清时期枝江的酿酒业得到了很好的发展。

那时的枝江大曲，叫作“烧春酒”，味道香醇，声名远扬。

嘉庆时期，秀才张元楠嗅到了此处的商机，开始置办糟坊，还在酿酒过程中加入了多种中草药，使得烧春酒口感更好，更加醇厚，因此销量很好。

其他人见烧春酒销量极好，张元楠的糟坊坊很是兴隆，也跟着置办糟坊。

于是烧春酒越卖越多，越卖越红火。

时至光绪年间，烧春酒荆楚，堪称一绝，有大臣把烧春酒进献给光绪帝，被光绪帝大肆赞赏。

从此，烧春酒成为御酒，湖北每年必定精选上等烧春酒进献宫内，烧春酒也因此更加出名。

谦泰吉糟坊所产出的酒，也逐渐更名为枝江大曲。

改革开放之后，几处谦泰吉槽坊合并，成为了枝江酒厂。

枝江大曲在当地备受推崇，可以说是拿奖拿到手软，湖北第一白酒之位非他莫属，销量几乎占了湖北白酒的一半。

一提起湖北白酒，没人会略过枝江大曲。

02

但就是这么一款备受推崇、发展得如火如荼的白酒，却从2017年开始，销量直线下降，企业亏损严重，知名度也不复从前，甚至再提起枝江大曲的时候，很多人都表示没听过这种酒。

那到底是什么原因，导致枝江大曲没落成这样呢？

一切还得从2009年，枝江大曲51%的股份，被维维集团收购开始。

枝江大曲原来的班底成了摆设，后来干脆被维维集团给更换了。

之后维维集团一家独大，对枝江大曲进行改造，但是他们根本没把枝江大曲越变越好，反而让枝江大曲一度陷入混乱。

没过多长时间，枝江大曲的发展就受到了巨大的影响，财务方面也出现了危机，维维集团只管挖坑不管埋，眼看着枝江大曲即将破产，干脆不管了，直接把枝江大曲转手到江苏一家集团。

然而即便是这样，再想把枝江大曲做起来，也是一件不可能的事情了。

历经这么多磨难，枝江大曲最终跌落谷底，至此退出白酒的舞台，不复之前的辉煌。

回顾枝江大曲的“一生”，明明品质在线，口碑在线，却因为企业管理权的更迭，从此陨落，实在是令人惋惜。