白酒收藏愈发火热，可是，刚入门的你，知道应该从哪些年份，哪些香型入手吗？今天跟老酒圈的小编一起，探讨一下这个看似简单实际又需要细细推敲的话题：

老酒圈私藏好酒——茅台拖拉机

如何收藏白酒？

首先一款酒所包含的内涵有很多，但首要的一点即：让你产生买它的欲望，或者说你想买一款酒的时候主要是这些功能驱动着你，那么对这些功能的需求我们称之为核心需求。

比如，大部分消费者无论在老酒的收藏或者是新酒的饮用上，都特别注重口感：不让人反感，喝完虽会微醺，睡醒了却不上头。这也就间接说明：这款酒必须是纯粮的，勾调合适，基酒不能太新。两个香型，一浓一酱，都很好的满足了大部分人的基本需求。如果你刚入门白酒收藏行业，建议你从“浓香”、“酱香”香型开始入手。

全国限量5万套，以15年陈酿老酒为基酒，52度浓香，春夏秋天极俱收藏意义和价值

什么是基酒？

酒即基础酒，是瓶装白酒的主要用酒。基酒为瓶装白酒的骨架，不同质量、不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒。中国传统白酒均以酒调酒，最终把酒调制成酒体丰满协调。

为什么1996年的老酒备受追捧？

据了解，1996年以前，我国的白酒生产尚未全面市场化，各级国营酒厂还依照传统工艺，以纯粮食酿酒。由于产量有限，因此从工艺到质量都比现在更有保障。1996年后，这些国营酒厂纷纷转制，改为机械化生产，虽然不少厂家也推出了各种高端品牌或年份酒，但由于产量巨大、成分不透明，在筛选的过程中，理智的藏家还是需要特别挑剔方可认准自己喜欢的酒。