美国飞狗帝国波特啤酒又叫飞狗怪论，这款酒和它纪念的Dr Hunter S Thompson 一样受人欢迎，而其特点就是用2种不同的酵母菌株发酵，在风格上融合了美式艾尔和英式艾尔，至于这款飞狗帝国波特啤酒怎么样？是一款非常适合发烧友的“怪论”，简单、刚烈，一般人可接受不了。

飞狗帝国波特啤酒的特点

355ml价格：24元原麦汁浓度：21.3°P酒精含量：10%苦度：86 IBU

这款飞狗帝国波特啤酒又叫飞狗怪论，是用来纪念刚左新闻主义创始人Hunter S.Thompson的酒款，酿造时使用两种酒花、两种酵母菌株，糅合了美式艾尔和英式艾尔两种风格，打造出这款喝起来像ipa、又像帝国世涛的帝国波特啤酒。

醇黑的酒体带有丰富的褐色泡沫，不够绵密，但还算持久，散发出明显的麦香和香草味，还带有一丝烟熏、焦糖风味，入口重苦，给人的感觉是三倍ipa的苦度，带有黑巧克力、明显果脯的味道，又有点像比利时四料的感觉。

咽下后才像波特，酒体比较薄，苦味比较直接明了，很强烈，麦芽的焦香、巧克力、苦咖啡等伴其左右，高达10度的酒精含量被隐藏的非常好，以至于剩下的，就是适可而止的微醺感。

要说这款飞狗帝国波特啤酒怎么样？绝对对得起名字“怪论”，感觉是ipa与porter的结合体，苦度直接、刚烈，层次很丰富却各有特色，重口帝国波特酒体，酒体稍有点水，苦口较重，但喝起来还是很过瘾的，只是一般人很难接受，比较适合发烧友。