皮尔森欧克啤酒（皮尔森啤酒属于什么啤酒）

皮尔森欧克啤酒是全世界第一瓶金黄色啤酒，捷克的皮尔森市，欧洲交通枢钮，一个文化与知识的中心。于欧洲中古世纪吸引了来自各地的学者、艺术家、工匠先驱聚集于此地，创造出了崭新的时代。

捷克是世界上啤酒消费量的领导国家，皮尔森市则是捷克的啤酒之都，对于啤酒十分讲究。在欧洲中古世纪时，啤酒酿酒技术仍在发展初期，啤酒质量非常不稳定，颜色多为深褐色且混浊不清。

为了追求最好的啤酒，公元1842年，他们邀请了专业酿酒师Josef Groll，在当时最先进的酿酒厂中，结合了巴伐利亚式「底层发酵」的酿酒技术与严选当地制酒原料，创造出了全世界第一瓶清澈且色泽呈现金黄色的啤酒- PilsnerUrquell（皮尔森欧克啤酒），为黯淡的啤酒时代开创出光辉的局面。