加拿大啤酒业未来满足您的口味而努力不懈，加拿大清洁的自然环境、高质量的原料和丰富的淡水资源成功孕育出一些世界市场上最好的啤酒。加拿大的啤酒业历史悠久、所生产的啤酒在劝酒享有盛誉。

加拿大的啤酒业生产各种啤酒、储藏淡啤酒、淡色浓啤酒、烈性黑啤酒、散装啤酒、黑啤酒和季节性啤酒。

完美酿造

加拿大啤酒因质量动人及口味诱人而获奖，其质量和口味均依赖生产啤酒所使用的原料，即有名的加拿大制麦芽用大麦，世界各地的啤酒厂商均争相订购。加拿大所供应的制麦芽用大麦约占世界市场的30%，大麦必须经过严格的检验和评核才能获选为生产麦芽的适合原料。加拿大整个大麦和啤酒业价值链致力于共同合作，不断改进质量以满足世界各地啤酒爱好者的需求。

对所有加拿大酿造啤酒产品的关注和承诺还表现在质量保证的水平上，通过《食品与药物法》，加拿大卫生部管理所有啤酒制品的成份。加拿大食品检疫署监督加拿大的啤酒,确保符合净重、标签和容器的规定。

啤酒的科学

除了质量出色外，创新是加拿大啤酒业成功的关键。努力了解国际市场上的口味和趋势使这个行业受益匪浅。加拿大的创新啤酒产品包括低酒精含量的啤酒、以麦芽为主要成份的冷饮啤酒和淡色啤酒,在加拿大国内外均越来越受欢迎。

为了实现领先于国际需求的承诺，加拿大的啤酒酿造和麦芽制造业设立了酿造和制麦芽用大麦研究所，研发的重点是制造和评核新的制麦芽用大麦品种以满足不断变化的啤酒酿造业的需求。

品尝与众不同的加拿大啤酒