进口啤酒有沉淀物正常吗？ 很正常，这些沉淀物主要是活性酵母、大分子蛋白和糖，在低温或高温环境中，都会出现沉淀，在进口啤酒中，特别是艾尔工艺啤酒，大多都含有活性酵母和大分子蛋白，这些沉淀都属于对人体无害的沉淀，可以说已经成为啤酒风味的一部分，能够增添风味的同时，增加一份咀嚼感，在精酿啤酒中容易出现。 但要注意，确实有不正常的沉淀物，例如啤酒在生产、加工、储存、运输过程中，消毒不彻底，会导致细菌进入瓶中，令啤酒发酸变质，出现沉淀，这样的啤酒细菌超标，不能饮用。