200元左右价位的大众酱香型口粮酒测评!谁是你心目的NO.1?

作者:白酒云观察 时间:2022-08-19 阅读:587

导语:200元左右价位的大众酱香型口粮酒测评!谁是你心目的NO.1?


我们知道在市场当中,白酒的定位其实是有着很多的,无论是通过香型还是通过品牌,都能够展现出白酒的不同魅力。也恰恰是因为在这样的分类之下,才能够让越来越多的人们了解到白酒究竟有着怎样的特点,多数人在寻觅自己喜欢的白酒之时,其实第一时间并不能够真正地确定自己的倾向。在现阶段酱香型白酒已经成为市场的宠儿,你会如何去挑选那些值得考虑的酱香型白酒呢?今天我们就为大家详细分析几款200元左右的酱香型白酒。


200元左右价位的大众酱香型口粮酒测评!谁是你心目的NO.1?


我们选了,茅台迎宾酒,银质习酒,谭酒银酱,为什么会选这三个酒呢,因为这三个酒都是三家酒厂非常基础的酱香酒,都是53度的酒,是酱香型酒的标准度数,也是比较便宜的大众能接受的口粮酒,我们先来说说他们各自的产区。


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首先的一个就是我们的茅台酒,茅台酒产自贵州省怀化县茅台镇,然后这个习酒产自这个贵州省遵义市习水县的习酒镇,谭酒产自四川省泸州市古蔺县,三个酒厂都是赤水河流域,茅台的位于赤水河中游,潭酒和那个习酒位于赤水河下游,其实潭酒跟习酒离的还近一些,茅台离他们还远一些。接下来先以我个人的品鉴给大家作为参考,我们先从三款酒的“闻香”开始。


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这三个酒的香气上面,我觉得这个潭酒香气跟习酒香气还稍微靠近一点,茅台迎宾酒的香气比较典型,它是酱香,菠萝蜜果香,然后糟香,然后带了一丝蜜香的复合香,整体香气是比较张扬。然后银质习酒的话,它的香气比较偏内敛,陈曲香比较突出,感觉像一种塑料陈曲香和青草陈曲香复合香,但是两个香气都比较的偏淡,然后还有一丝密甜香,然后再说潭酒的香气,潭酒这个香气就有点偏杂了,它的香气也是偏内敛,但他那个香气带有一点酸柚子气息,酱香酸柚子气息的一个复合香型,整体香气的表现力不够。接下来,我们来讲解一下三款酒入口的感觉,先从这个表现力不够的谭酒开始吧。


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谭酒闻香上虽然有酸柚子气息,但是他入口了还是以甜为主,甜中带有点酸味,酒体就显得风味不足,酱味也不够,陈曲香也不够,中段的时候有一丝辣感,有点压不住的辣感,收口比较快,有头重脚轻之感,但是,这个收口之后酒体在口腔当中还有一点甜味。整体上这个酒,不是纯捆扎酒,它加了一定比例的八轮次酒,八轮次酒可以理解为加了一些翻沙酒在里面,但这个翻沙酒味道比较淡,不是那种很重枯燥味的那种翻沙酒,接着让我们来品鉴一下这个银质习酒。


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银质习酒入口的一个陈曲香就要突出一点,然后酒体的那个味道更足一些,中断的时候没有谭酒银酱那种刺感,压的比较好,这个酒入口有点陈曲带来的陈味,尾段偏甜,整体上这个酒陈曲香不是很重,酒体的均衡都表现还行,但整体表现都很弱,表现力不足。能给个七八分,接下来我们来品鉴一下茅台的迎宾酒。


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茅台迎宾酒它的香气味不错,入口给人感觉味道表现还行,但是收口收的太快,中段就收口了,收口比较急,有头重脚轻之感。收口之后,酒体呈现甜味,表现力还是不错,它不像这个潭酒银酱那种单独甜味,这个茅台迎宾酒的甜味就表达的恰到好处,所以整体上个人觉得,这个茅台迎宾酒的这个酒体设计还是很不错的,也能给个七八分吧。


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总的来说对比这三个酒,个人觉得品质最好的要数这个银质习酒,因为银质习酒比这个茅台银宾酒酒体连绵度要好点,虽然说茅台迎宾酒的香气更好一点,但是,这个银质习酒就相当于有点内敛,不是那么张扬的感觉。然后呢,第二名就是茅台迎宾酒,第三名就是这个潭酒的银酱。谈起了这个银酱的风格,呈现也一般般。然后呢中段还有一丝刺感,收口也快,相比之下那个茅台迎宾酒,至少香气更张扬一些。然后也没有那种刺感,收口的协调度也好一些。


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总的来说呢,这三款酒啊,都是大众口粮价位的酒,仁者见仁智者见智,我所讲解的也只能作为参考,还是需要大家自己去品鉴,也希望价格能回归到之前的百元以下,让更多的人品尝到酱香型口粮酒。


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