文 | 云酒团队
对国产葡萄酒而言,如今是最好的时代,也是最坏的时代。
这是最好的时代,进口酒持续、大量涌入,在打开市场的同时逐渐培养起了中国消费者的消费习惯,中国葡萄酒市场进入繁荣发展阶段,国产葡萄酒企也迎来黄金发展时期。
这是最坏的时代,面对进口葡萄酒打下的“江山”,国产葡萄酒并不能“坐收渔翁之利”,反而面临着原有市场进一步被蚕食的风险。
国产葡萄酒并没有打算坐以待毙。从2017年起,国产葡萄酒巨头长城、张裕、王朝集体换帅、整改,到如今,各产区也纷纷“谋定后动”,国产葡萄酒的“春天”又来了?
3月18日,通化产区8家企业齐齐携手共赴成都春糖,开展“中国风土造就中国味道”主题论坛暨2018 年通化产区产品发布会活动。中共通化市委、通化市人民政府、通化市葡萄酒局集体出动,不遗余力为“通化军团”站台。
1937年,通化葡萄酒股份有限公司诞生,通化产区便是从这一刻起源。作为中国现代葡萄酒产业的先行者,通化葡萄酒见证了历史发展的脚步。
1949年,通化葡萄酒成为全国政协第一届会议第一次全体会议宴会和开国大典宴会用酒;
1954年,通化葡萄酒首次出口,苏联的一艘轮船开到大连装运通化葡萄酒,一下就装走370吨;
1957年,通化葡萄酒全年出口1,726吨,创汇金额达2,243,800.00美元;
1959年5月12日,受轻工业部委托,通化葡萄酒厂为国庆十周年生产国庆宴会用酒,向国庆十周年献礼;
1982年,英国首相撒切尔夫人访华,宴会指定用酒即为通化葡萄酒。
……
过往的种种荣耀,不仅成就了通化葡萄酒产区,也让通化葡萄酒成为全世界人民眼中的“中国味道”。而一路顺着“中国味道”溯源,便会寻觅到:山葡萄。
生长在长白山麓的野生山葡萄是通化葡萄酒产区的宝库,孕育了目前世界唯一酿造红色冰葡萄酒的品种“北冰红”,也孕育了5.16万亩土地上的63户葡萄酒企业。对于通化产区来说,山葡萄是最具产区特色的优势品种,对于全世界消费者而言,它是最具鲜明特色的差异化产品。
但山葡萄的意义却不止如此,它更是通化产区的“根”,也是通化产区的 “茎”,还是通化产区的“叶”和“花”,它是通化产区乃至全中国融在骨子里的历史和文化。在通化产区最光芒耀眼的时候曾有人用一句话来形容它对于中国葡萄酒的贡献:如果说旧世界没有了黑皮诺,就像夜空中没有了最亮的星;那对于中国来说,没有山葡萄,便如同失去了燎原的火种。
而这一“火种”,在这经年的沉寂中并没有熄灭,反而吸足了“氧气”,当“觉醒”的春风再次吹遍中原大地,它便伺机卷土又来了。
随之同来的“通化军团”又将以怎样的姿势加入“战团”,3月18日,“中国风土造就中国味道”主题论坛暨2018 年通化产区产品发布会等你来围观。