酱酒如何突围?看看杜酱的“百城万店”工程

作者:云酒传媒 时间:2022-08-19 阅读:493

酱酒如何突围?看看杜酱的“百城万店”工程


酱酒企业要突围,渠道生根是关键。


11月18日,第105届巴拿马太平洋万国(国际)博览会(中国区)颁奖仪式在北京拉开帷幕,来自茅台镇的贵州杜酱酒业股份有限公司一路过关斩将,产品荣获博览会金奖。


与此同时,公司发力线上,积极布局苏宁易购、京东、天猫等平台,线下百城万店工程也在积极推进,独创的香柔酱酒产品还荣获国家专利。


2016年以来,酱酒大潮增势不减,茅台镇中小酱酒企业如何杀出重围?


生于1983


发源于云南镇雄的赤水河,在云贵高原蜿蜒曲折,两岸盛产酱香美酒,被誉为“美酒河”。杜酱酒业就坐落在赤水河畔、有“中国第一酒镇”之称的茅台镇。


杜酱酒业位于贵州省仁怀市茅台镇桂花村,毗邻茅台酒厂,相同的土壤、气候、水源和生态环境,让公司具备生产优质酱香白酒得天独厚的条件。


酱酒如何突围?看看杜酱的“百城万店”工程


1983年,万皆伦、万皆鹏、万皆琴三人创立贵州省仁怀县茅华酒厂,主要生产经营“华酒”牌酱香白酒,后更名为贵州杜酱酒业股份有限公司,产品曾一度销售至重庆,长沙、贵阳、遵义等地。


2014年11月,仁怀县茅华酒厂进行现代化企业改制,由企业第三代传人、杜酱酒业董事长万多主持重组扩建,杜酱酒业正式成立。时至今日,公司已有核心品牌“杜酱”,与1983年的茅华酒一脉相承。


酱酒如何突围?看看杜酱的“百城万店”工程


在37年的品牌历史当中,杜酱酒业不断升级经营规模。公司生产基地占地50余亩,建成酿酒车间4栋、年产酱香白酒1000多吨,储存老酒3000多吨,拥有包装流水线一条,生产员工在100人以上,可日产成品酒6000余件。


公司高度重视产品质量和品质管理,拥有国家高级品酒师、高级酿酒师多人,已经发展成为一家专业从事基酒生产、产品研发、网络营销的股份制公司。


摘金巴拿马背后


1915年,为庆贺巴拿马运河开通,美国政府在旧金山市举办“巴拿马太平洋万国博览会”,成为当时全球工商界的盛事。


在这届博览会上,中国产品获得各种大奖74项,金奖、银奖、铜奖、名誉奖章、奖状等共1200余枚,汾酒、茅台、泸州老窖等中国名酒纷纷扬威海外。


105年以后,第105届美国巴拿马太平洋国际博览会首次来到中国。经过评委严谨评选,杜酱酒业选送的杜酱美酒,在本届博览会上摘取金奖。


酱酒如何突围?看看杜酱的“百城万店”工程


▲杜酱酒业驻京办事处主任万地鸿(中)代表企业领奖


巴拿马博览会成功摘金,表明杜酱品牌和产品品质,已经得到中外评委、酒业专家的高度认可。这也彰显了杜酱酒业品质为王,匠心传承的企业文化。


2014年杜酱酒业改制后,公司领导层强调,杜酱要做“小而美”企业,产品品质要放在第一位。


万多表示,产品越畅销,越要重视质量。2017年,杜酱荷花酒上市,由于品质出色,上市第一天即销售1800件;2018年,针对部分酱酒存在口感糊、苦现象。杜酱酒业大胆创新,通过改进工艺,生产出香柔酱香型白酒,使酒体更加香醇、柔和。目前这一发明已经获得国家专利。


由此看来,杜酱酒业此次获得金奖并非偶然,而是公司上下高度重视品牌、狠抓产品质量的结果,这为杜酱酒业健康长远发展,打下坚实品质基础。


小而美“破圈”者


酿造出高品质的美酒,如何传播品牌、携手经销商打开线上线下市场,杜酱酒业经过探索,寻找到一条成功之路。


2016年公司营业额突破千万,万多表示,未来十年杜酱要打造“小而美”企业,公司先后成立销售二部、销售三部、大朝国酒事业部以及郑州销售分部,取得了大朝国酒商标和香柔酱香执行标准,为公司快速发展打下了组织基础。


2018年,公司先后布局苏宁易购、天猫、京东等电商平台,在京东创下月销数百万记录。


为了保护和支持经销商运作市场,杜酱酒业针对县、市扁平化招商。经销商进货100件,可以签署区域代理,极大稳定了市场价格。公司还制作大批精美的终端物料,为经销商开拓市场提供了帮助。


2020年,为了让渠道生根,公司推出了“百城万店”工程。合作经销商、零售商只要开设悬挂“贵州杜酱酒”的销售终端,公司就会给予门头支持。目前在北京、河南,杜酱酒业已经开设出上百家“贵州杜酱酒”终端门店。


杜酱酒业在第105届美国巴拿马太平洋国际博览会上摘取金奖后,公司趁热打铁,随即在CCTV2《正点财经》、CCTV7《军事栏目》、CCTV9《特别呈现》投放广告,在安徽卫视、湖北卫视也进行了广告宣传。


酱酒如何突围?看看杜酱的“百城万店”工程


与此同时,杜酱酒业还在贵州省多条高速公路投放了“杜酱酿造,金奖味道”的高速大牌广告,有力烘托了产品市场氛围。


伴随上述树品牌、打基础、耕渠道工作落地,2020年下半年起杜酱酒业业绩快速增长,产品荣获巴拿马国际博览会金奖后,众多经销商纷纷上门洽谈合作,企业产销两旺。


针对市场大好局面,公司董事长万多表示,伴随酱酒风口来临,越来越多的茅台镇酒企开始走向全国,市场如何“破圈”?


据悉,下一步,公司要借助产品摘金巴拿马金奖的春风,扎实做好品质、品牌、渠道、营销等各项工作,真正让杜酱酒业驶入快车道,打造茅台镇中小酒企市场“破圈”的又一案例。


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