白酒为啥不能用易拉罐?(白酒为什么不能用易拉罐)

作者:浅谈白酒 时间:2022-08-18 阅读:923

  近年来,随着生活质量不断提高,消费者对各种食品饮料质量及包装档次要求越来越挑剔,由原来的玻璃制品的包装逐渐多元化,一些用玻璃容器包装的饮料都逐渐改成PET塑料及金属容器包装,出现这种情况的原因一个是玻璃酒瓶成本过高,再有在很多国家,玻璃容器被禁止在野外、音乐会及比赛等公众场所中使用,这样就大大影响了玻璃酒瓶的应用。


白酒为啥不能用易拉罐?


考虑到金属罐包装便于携带,制作简单,成本低,再循环利用率高, 金属罐在一些消费领域也得到厂家及消费者的支持,市场占有份额也在不断增大,为何中国白酒罐装很少了?


(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)

中国白酒瓶的包装材料可分:陶瓷类、普通玻璃类、白料类、高白料类、精白料类、水晶类、磨砂白料类、塑料类、木装竹装类以及铁盒类等,市场上以低价高白料为主,高档产品以水晶料、磨砂料、高级陶瓷为主材料。 从古至今,白酒的包装离不开陶瓷、玻璃、 泥瓦罐等容器。


(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)

白酒包装层出不穷,但是很少有易拉罐装,白酒为什么不宜用易拉罐装?


1、白酒酒精含量高,还有其他化学物质,有很大腐蚀性。不宜金属材料材料装,会与易拉罐内壁产生化学反应。造成漏液。


(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)

2、白酒和其他饮料不同,酿造装瓶之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。白酒装瓶后还需要有很小量的和空气接触,以利于芳香烃的产生。“酒越陈越香”大致说的就是这个意思。普通的易拉罐容量都在250-300ML,是一次性的,很少人有这么大的酒量(白酒),如果一次喝不了,又盖不上,酒精会挥发掉,白酒也就会变味,所以白酒都采用有盖的玻璃瓶及陶瓷罐装,而且用这样的器皿盛装,时间越长会变得温润醇厚。 酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。


(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)

3、易拉罐的罐壁很薄,最好装用含气体的液体,比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀,就会增加罐壁的强度,以利于运输和贮藏。


4、易拉罐多作为一般饮料罐体,价格普遍不高,而白酒作为附加值相对较高的饮料种类,厂家不愿意降低其产品身份。


(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)

上一篇:这个工艺就是白酒的勾兑与调味

下一篇:白酒和自酿白酒的方法(家中自酿白酒的方法)

猜你喜欢

茅台/五粮液/国窖1573名酒福利,月末底价大放送!

茅台/五粮液/国窖1573名酒福利,月末底价大放送!

2023-03-03 256
突发!茅台将停止子公司使用“茅台集团”名称及标志……

突发!茅台将停止子公司使用“茅台集团”名称及标志……

2022-08-23 485
厂商一体联盟连心疫情防控社会担当

厂商一体联盟连心疫情防控社会担当

2023-03-15 740
好酒中国行仁怀首站:好酒见真工

好酒中国行仁怀首站:好酒见真工

2022-08-18 675
监管层表态缓解市场恐慌情绪护盘主力50指数缩量震荡

监管层表态缓解市场恐慌情绪护盘主力50指数缩量震荡

2023-01-18 521
兔年生肖哪家强?带您盘点各大品牌兔年生肖酒!

兔年生肖哪家强?带您盘点各大品牌兔年生肖酒!

2023-03-21 745
中国的名酒都被谁收藏了(中国名酒收藏网)

中国的名酒都被谁收藏了(中国名酒收藏网)

2022-08-29 846
听说你喜欢水果啤酒,我早就给你准备好了

听说你喜欢水果啤酒,我早就给你准备好了

2022-08-30 854
疫情致意大利封城,葡萄酒老板必须关注上游供货!| 微酿观察

疫情致意大利封城,葡萄酒老板必须关注上游供货!| 微酿观察

2022-08-26 454
葡萄酒和啤酒,哪个对身体更有益?

葡萄酒和啤酒,哪个对身体更有益?

2022-11-15 670

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365