“酒逢知己千杯少”

这位广西的43岁刘大哥就是如此，此人好交朋友，豪气冲天，朋友遍布四海，酒友也是数不胜数。用他的话来说：“白酒，五谷之精华，识人之明镜”。

在民间，关于白酒的各类说辞更是多如牛毛，“无酒不成席”“好酒迎佳人”“人生如戏，岁月如酒”等等。可以说白酒文化已经融入人们的日常生活中。

这位刘大哥不仅酷爱喝酒，还酷爱收藏，全国各种名酒尽数于此，前前后后将近花了10多万块钱加上自己多年的喝酒心得，总结出了一套白酒收藏清单，行家看后：干货满满！由此可见一斑，下面我挑选出了5款酒给大家分析一下，来看看有没有你喝过的？

①洋河大曲

洋河大曲产自江苏省宿迁市——我国酿酒名地。洋河大曲更以优质黏高粱为原料，

再通过高温大曲的方式为糖化发酵。制作过程值得信赖，市场支持度很高。

所以倒出来的酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，既有浓香型的风味。又有自己独特的风格，无论是做为存酒，还是平时自饮，都是极佳。当地更有“闻香下马，知味停车”的佳话。

②汉董大师

汉董大师酒（知遇）别看名气一般，了解过后你肯定叹为观止。该酒产自贵州，是正宗的纯粮酱香酒，其制作工艺之复杂，用时之长，更有曾传政大师严格把关，用5年的基酒，10年的调味酒勾兑而成，然价格才百来块。

此酒入口香气醇厚，酸甜适中，回味带甜，饱满棉柔，香气层层叠加，不断的刺激你的味蕾。

这款酒最大的特点就是酱香和陈香味道很浓郁突出，令人陶醉其中。

③青花汾20

这款酒一个很大的特点就是为了迎合时代，包装精美，设计时尚。选用的是高温高白泥，用气坚细、淡白的胎质打磨而成。瓶身又用娴熟的蓝色字体绘制出了一个“汾”字，加上瓶颈金色的线条，颜值别提多高了。

倒入口中，饱满细腻，口感纯正，口感清澈见底，入口不刺激，喝完一口还想再来一口，实在是回味无穷。

④云门陈酿

这款酒虽然不是山西本地酒，但是在山西缺很受酒友照顾，瓶装富含年代感，酒质不错，虽然是酱酒，但是风格不同于茅台和郎酒。虽然名气不高，到依然凭借着自己的实力，收割了一大群粉丝。

此酒入口清雅。喝起来花果香，酱香，窖香交织在一起，回味无穷。很适合年轻人和初次喝酒的人引用。家用存着这么一种酒，更能符合不同的客人，应对不同口味的酒友吧！

⑤董酒

董酒作为曾经的我国名酒，分别入选了新、老八大名酒，连续上榜第二到第五届全国酒评会我国名酒。

董酒最大的特点在于“制曲工艺”，选用了上百种草本精华而制成药曲，又称为“药香型白酒”，这也是董酒备受人们欢迎的重要原因。现在，董酒已经回不到从前了，逐渐淡出了人们的视野。

有最为重要的两个原因：受部分管控药草的拖累，百草的制作工艺中，部分药材被限制使用；其次，因为酒质好，市场定价不贴合大众，一直主打高端路线，在市场竞争中没有放低身段，逐渐没有了市场。但仍然有极高的收藏价值，试想，如果朋友来家中做客，看到这么富有年代感的酒，对你肯定由衷佩服！

文章就讲到这里，上面分享的5款酒大家都喝过吗？感觉怎么样，可以在评论区留言分享！