贵州醇惊艳复出,开启“真年份开坛鉴真”之旅

作者:华夏酒报 时间:2022-09-16 阅读:911

1天时间,4款产品,260名来自全国各地的企业家,1.96亿元的产品认购额……11月30日,“贵州醇2019百名企业家鉴真之旅”在贵州黔西南布依族苗族自治州贵州醇酒厂拉开大幕,有人气更有收获,此次活动大获成功!


探秘贵州醇,遇见真年份


说起贵州醇,很多人的印象里还记忆犹新。贵州醇,曾在1990年代风靡广东、上海等地,创造了中国低度浓香酒很多奇迹。而后,贵州醇就像从市场上消失了一样,杳无音信……二十多年过去了,究竟发生了什么?让今日的贵州醇能够成功跻身高端白酒市场,一场活动就收获近2亿元的销售额!


贵州醇惊艳复出,开启“真年份开坛鉴真”之旅


如今的贵州醇已不再是原来的老模样,11月30日上午,来自全国各地的260名企业家,来到贵州醇酒厂参观学习、洽谈合作。


贵州醇酒厂位于贵州省黔西南布依族苗族自治州,地处北纬25度这一世界公认的黄金气候生态带,厂区周围万峰成林,又被“两江一河”环绕,属于典型的“两江一河低热河谷”,具有最适宜酿酒的地形地貌。


贵州醇惊艳复出,开启“真年份开坛鉴真”之旅


260名企业家,先在万峰之间远观“中国醉美酒厂——贵州醇”,但见万峰之中、山水之间,整个酒厂彷如“小布达拉”一般,清脆脱俗;当导游告诉大家“这里365天,空气质量天天都是优良,没有一天污染”时,来自全国各地的企业家不禁叹为观止!


继而,260名企业家依次参观了贵州醇的浓香车间、浓香酒海、酱香车间、酱香酒海、酒知道馆等地,对贵州醇“天然接种、双曲并用、小窖酿造”的独特工艺有了直观的了解;而最让企业家们感叹的是贵州醇近2万吨的老酒原酒储量,这些老酒原酒都是20多年来逐年酿造、逐年储存的原酒,按照年份分坛储藏,可谓“真年份,真原酒”!很多企业家都是资深酒友,不禁想要品鉴这些年份原酒……他们的这一愿望在下午的“开坛鉴真”活动中得到了满足。


开坛贵州醇,品鉴真年份


30日下午的“贵州醇真年份开坛鉴真”活动,在兴义国际会展中心举行,黔西南州州长等领导表达了对260名全国各地企业家的欢迎。


260名企业家开坛品鉴了“贵州醇真年份”的“浓香6年、13年、21年”等产品,这些“久经考验”的企业家们,除了对贵州醇真年份酒的“色、香、味、格”赞不绝口之外,更为其独特、理性、直观的包装所吸引——


“贵州醇真年份”产品的瓶身与盒身标签,都采用植入防伪线的印钞纸印制,瓶身盒身都印有上海酒类产品质量检验中心的详细数据,细心的嘉宾发现这些“真年份”产品的酒精度并不是整数,而分别是56.8度、59.6度、62.1度;这是因为贵州醇不采用勾调降度技术,每一款产品的装瓶酒体都是同一年酿造的原酒,经过储存过程的“自然降度”,到现在恰好成为上述度数,上海酒类产品质量检验中心检测之后,就如实地标注在瓶身盒身了!


贵州醇惊艳复出,开启“真年份开坛鉴真”之旅


而且,“贵州醇真年份”产品的包装上标明了“本真年份酒酒体的生产年份于2019年11月4日经贵州省酿酒工业协会专家组品评鉴定,并经中华人民共和国贵州省黔西南州国瑞公证处进行全程公证!”,同时还加盖了中华人民共和国贵州省黔西南州国瑞公证处的公章,具备法律效力!开坛现场,公证人员更是宣读了公证词,确保了各位企业家认购的产品,是有法律保障的“真年份”产品!


举杯贵州醇,收藏真年份


或许正是被这种“真”所打动,被这种“全链保真”的体系所折服,在依次品鉴上述产品之后,260名企业家现场认购金额就达到了1.96亿元!


正如活动现场中国酒业协会副秘书刘振国所言,中国白酒行业的老酒、原酒、年份酒市场必将走向规范,必将获得消费者的信赖!


贵州醇惊艳复出,开启“真年份开坛鉴真”之旅


而贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省白酒专家委员会秘书长、贵州醇年份酒鉴评专家组组长黄平先生,更是在发言中直言“我们都劝贵州醇不要对外发售这些原酒,如果发售,也要尽可能少;因为这些都是宝贝,是值得收藏的酒体!”或许正是专家组的建言,使得贵州醇2020的“真年份酒”仅限量280吨!


上海酒类产品质量检验中心总工程师唐永芳女士更是在发言中提到,第一次遇到企业自身送检的产品是由公证处全程封样、公证、保真的,而企业把检验检测数据直接印在瓶身盒身更是第一次遇到!


贵州醇惊艳复出,开启“真年份开坛鉴真”之旅


“贵州醇2019百名企业家鉴真之旅”以近2亿元的现场销售而大获成功,这或许深刻体现了中国白酒行业高端市场的强劲增长,也体现了老酒、原酒、年份酒市场的快速扩容,更体现了中国社会“消费升级”的大潮涌动。


编辑:王韶卉


贵州醇惊艳复出,开启“真年份开坛鉴真”之旅


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