文化

酱香型白酒，是中国十二种白酒香型中，工艺最复杂、耗粮最高、周期最长、酿造环境最苛刻、对人身体健康损坏最小、香味成分最复杂的白酒香型，是中国白酒中的贵族香型。

优雅细腻

回味悠长

有空杯留香

无色

微黄

风格典型

酱香型白酒：亦称茅香型，属大曲酒类。其风格特点是：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。酒液清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺，酯(zhi)香柔雅协调，杯中香气经久不散，空杯留香持久。 为什么酱香酒越来越火？

因为酱香酒的酿造工艺复杂和极高制作成本，使得很多大型活动或隆重宴席会使用酱香酒。随着消费结构的变化和酱香酒产品的不断丰富，酱香酒也逐渐走入了普通消费者的圈子里。当大家“少喝酒，喝好酒”的意识越来越强，酱香酒的健康属性也为它圈了一波粉，随着时间的推移，酱香酒成为了白酒的主流。 为什么酱香酒越来越火？

因为酱香酒的酿造工艺复杂和极高制作成本，使得很多大型活动或隆重宴席会使用酱香酒。随着消费结构的变化和酱香酒产品的不断丰富，酱香酒也逐渐走入了普通消费者的圈子里。当大家“少喝酒，喝好酒”的意识越来越强，酱香酒的健康属性也为它圈了一波粉，随着时间的推移，酱香酒成为了白酒的主流。

酱酒要小杯轻咽细品，大口喝，喝急了，不仅不会体会到酱酒的美妙，还会被呛到，喝慢了，满足不了口腹之欲；人生如一杯怀庄之醉酒，轻重缓急要了然于心。

更多酱酒文化，请后续关注！