很多人好奇，好奇的是茅台镇的人都喝什么酒，就好比好奇卖二手车的人都开什么车？卖二手房的人都在哪里买房？卖手机的人都用什么手机？

对于其他的未知行业，我也有着这样的好奇，但是对于白酒我没有任何好奇，因为我就是酿酒的，是一个白酒行业的从业者。

很多人聊天的时候可能会提起茅台镇的人都喝什么？喝茅台吗？当然不是！作为一名酿造20年纯粮小烧固态发酵高粱酒的人，我可以告诉你，茅台镇的人大部分都喝三无产品。

白酒和房子车子不一样。因为我们是直接生产者，我们就是酿酒的，而不管是房子还是车子，他只不过是个经销者。对于我们自己酿酒人来讲，没有比自己的酒喝着更放心的了，我本人就是个例子，除了自己家的纯粮小烧外边的酒滴酒不沾，喝上就头疼。茅台五粮液我也不喝，因为不喜欢那个口味。只喝自酿的清香型纯粮小烧。

茅台镇酿酒人非常多，不说家家户户酿酒基本上也达到了80%的样子，而他们平常喝绝对不会选择茅台，因为酱香型白酒品质超过茅台或者等于茅台的并不少，只不过品牌影响力没有任何能达到茅台的那个程度。茅台指导价格1499元，对于茅台镇的人来讲，他们觉得不值得。但是茅台镇的人对茅台酒必须一致好评！因为同本同根！做酱香酒的不喜欢茅台的也得当着外人说茅台好！

茅台镇人喝得最多的是三无产品，一个光瓷瓶，没有任何商标，基本上都是自酿的酱香型白酒。对于我们也一样，我们三五个好友聚会的时候，甚至都不用白瓷瓶一瓶矿泉水瓶装上一瓶酒就可以了，因为我们是喝酒的人，不是喝瓶子。当然这一定是关系特别好的。

我说有很多酒达到了茅台的品质，甚至超越茅台，可能有人不信，这个无所谓，仁者见仁，智者见智，酱香型几大类特别出名，坤沙碎沙串沙。

按照成本和售价，还有工艺复杂程度，坤沙好于碎沙。而不管坤沙碎沙，其实都是纯粮酒，至于哪个口感好喝，还真就看喝酒人的个人喜好。

这个沙其实就是把高粱比喻成砂粒，坤沙就是整粒的高粱，碎沙就是粉碎的高粱，而至于串沙，其实和酒精勾兑酒无异。是把已经蒸馏过的酒糟加上酒精再次蒸馏一遍，是出来的酒里边含有一定的酒糟味道来模拟纯粮食酒，但是它的品质就是酒精酒。