2018年11月17日，主题为“新消费、新零售、新酒业”——中国酒业2018年度新零售大会暨终端酒商联盟&诚信酒商授牌仪式在上海酒博会上隆重开幕。参会嘉宾有：中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，中国酒业协会副理事长刘秀华，京东酒水采销部总经理吴双喜，盛初集团董事长、易久批创始人王朝成，1919董事长杨陵江酒仙网董事长郝鸿峰，歌德盈香董事长刘晓伟，酒直达董事长翟山，百川名品副总裁颜俊等领导。

从2012年到2018年，酒行业从调整期逐渐走入恢复期。6年间中国酒业渠道结构发生了巨大变化，从B2C到O2O、从B2B到新零售，这个传统行业在移动互联网时代用艰难和卓有成效的探索，焕发这新的渠道生机，大量传统酒商看到了渠道变革的希望，不少酒商在渠道下沉。

新零售讲新消费变化，困惑中迷盲，销量是在恢复，路在何方？未来生存立足点在哪里？在新消费环节下新零售崛起时代中，迎来了怎样的新酒业形式？在本次大会上，众多电商大商、行业专家学者进行了细致充分的讨论和分析。

中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉在致辞中说道：“新消费催生新零售，新零售目前在酒类产业快速成长，可以简单理解为企业与互联网为依托，通过应用大数据、人工智能等先进技术对产品生产、流通、销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构和生态圈，并对线上服务，线下体验以及现代物流进行深度融合的一种销售模式。不管对酒类新零售如何理解，我们可以肯定一点是进入新时代，消费者对消费酒类的服务提出了更高的要求。”

行业大咖登台分享经验

在本环节，首先登台的是1919董事长杨陵江，他带来了“从1919看新零售的酒业链价值”的主题演讲。以1919为例，他从连锁管理公司、供应链公司、城配物流公司、数据营销公司、信息技术公司等几个方面进行了举例说明，对新零售趋势下，酒商以及酒企面对新形势应该如何应对等方面进行了详细解读。

杨凌江认为，酒商是介于消费者和厂家中间的媒介，除了要立足为消费者服务，给消费者带来更好的价值和体验之外，还要思考为厂家能做什么，为厂家能做什么样的服务。毕竟，酒商为消费者服务的产品是由酒企提供，在新时代找准酒商的定位非常重要。世界在变化，消费者也在变化。新消费兴起，消费者需求在变化，导致终端需求也随之而变，经销商找到定位，调整模式结构，精准发力是为上策。

接下来登场的是酒仙网董事长郝鸿峰，他就酒业新零售方面的问题作出演讲。他说道：“大家可以看到今年展馆有一个非常大的改变，过去都是酒厂设展位，但是在今年上海酒博会，很多新零售企业也设置展位，这说明新零售已经全面介入酒类的主流渠道。另外，将来会有更多的酒类企业登上中国资本市场，像阿里向1919投资20个亿，这表明阿里看到的是千亿的规模，也折射出这个行业辉煌的明天。”

郝鸿峰认为，明年是中国酒类渠道变革的元年，在未来两年到三年，至少有两三家突破一百亿的渠道公司；未来五年到十年至少有一家突破一千亿的酒类销售公司，这就是酒类流通行业的巨大机会。

最后登场的是盛初集团董事长、易久批创始人王朝成，他带来“新大零售渠道创新与未来”主题演讲。在王朝成看来，流通渠道未来有两个方面的趋势，第一，流通渠道数字化趋势不可逆转。2014年互联网崛起，互联网最早期一定是消费者被互联网化，消费者被互联网化后，就是零售终端被数字化，仓储和配送被数字化，数字浪潮让中国每个产业都被数字化。第二，流通业分工化，在流通的每一个环节都发挥自己所在领域的最大优势，职能进行分工，术业有专攻。优质商业模式是一个业务类型，广阔的区域，巨大的规模，强大的竞争力，很深的护城河。

在讲到当下线下个体零售门店的时候，王朝成说：“如果每一个烟酒店老板自己在进化，越来越有数字化的能力，它是什么驱动？很有可能是资本驱动，但是是不是人力去驱动，这个需要去研究。总体来讲，我还是比较看好他们整体的资源实力和技术实力，存在时间很长的个体店依然有他们存在的理由。我们看到连锁的趋势，也有要看到实际的现实。”

大咖齐聚论道新零售

在主题论坛环节，京东酒水采销部总经理吴双喜、1919董事长杨陵江、盛初集团董事长王朝成、酒仙网董事长郝鸿峰、酒直达董事长翟山、歌德盈香董事长刘晓伟、百川名品副总裁颜俊登台为行业解疑答惑。

京东酒水采销部总经理吴双喜说：“在无界零售大的战略框架下，有两种选择，一种是基于这么多年在零售行业的积累，继续强化我们的流量中心化，把更多流量用更强的手段拉到平台。另一种是积累的流量背后是用户，怎么样把这些能力拆解，像积木一个一个拆解出来，与线上流量入口去做更好的结合，是需要考虑的事情。在流量强集中化，还是开放赋能两条路，京东会选择第二条路，我们把能量拆分开跟更多流量入口，不管是线上线下去做打通和连接。”

1919董事长杨陵江说：“从1919 来讲，我们的管理模式不可能放弃团购，而且烟酒店可以做，还会做得更好，因为我们有品牌，有系统，有供应链。”

百川名品副总裁颜俊说：“我觉得商业在本质上成本、效率、体验方面没有概念上的新旧之分，也没有概念线上和线下之分，商业本质每个人都可以掌握，只不过要拥有自己巨大的优势。我们看到所有新零售区域周边依然存在活的很多所谓旧零售和夫妻老婆店，我们把单店叫成夫妻老婆店，代表了一种趋势，我觉得大家掌握了话语权而已，我看到每个城市里面运营效率最高还是那几个，无论是他们决策灵活度，杨总把团购看成是灰色，我看到团购是非常重的关系，很多时候不代表灰色，如此重的关系让职业经理人去做就是带来了问题。几年下来用事实观察，所有的零售企业，无论是新还是旧，在零售点做的最好依然是符合商业本质，不是用多么新的技术。”

会议上嘉宾的精彩言论引得台下阵阵掌声，1919董事长杨陵江更是就1919和阿里系来年的销售情况大下赌注100万，他对来年的销售业绩充满信心。

最后，为了配合中国酒业大数据的建设，致力于终端信息的采集和服务能力的输出，为了更好服务消费者。终端酒商联盟&诚信酒商授牌仪式隆重举行，多家企业登台授牌。

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