啤酒肚是喝出来的?这个锅啤酒还真不能背

作者:imbeer爱啤酒 时间:2022-09-11 阅读:305

“ 1 杯啤酒相当于 4 两米饭”


“ 1 克酒精能提供 7 卡路里和纯脂肪差不多”


每次听到这些骇人听闻的消息时,我都要喝上一瓶啤酒压压惊。


我们最爱的啤酒真的这么可怕么?啤酒与卡路里到底是什么关系?


啤酒肚是喝出来的?这个锅啤酒还真不能背



实际上,啤酒的成分中 90 % 是水,而热量的主要来源在酒精,但是啤酒单位质量所含的热量比其他常见酒类都低,一杯最常见的普通啤酒的热量也就是 150 卡路里,脂肪也只有 0.3 克,完全就是一个健康的低热量饮料。


啤酒肚是喝出来的?这个锅啤酒还真不能背



从身体代谢的角度来说,酒精虽然是一种能量物质,但它对人体存在潜在的“调皮性”,所以不会被身体贮存,进入身体后它会被优先分解。


说的明白点,当你夜宵喝完啤酒撸完串,到家倒头就睡的时候。你的身体会优先消耗啤酒的热量,同时你的肝脏要分解血液内酒精,这时那些“串儿”产生的热量和脂肪除了少部分被吸为肝脏提供能量之外,剩下的就被堆积了起来。


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酒精和脂类的代谢都依赖于肝脏,酒精会抑制身体对脂类的代谢。这是嗜酒者易患脂肪肝的原因,也为肥胖埋下了隐患,所以说啤酒不是真正的罪魁祸首。


喝酒不长胖的原则很简单:如果在饮酒的同时,注意相应减少其他能量物质(如碳水化合物、高脂肪类食物)的摄入。


啤酒肚是喝出来的?这个锅啤酒还真不能背



同时你还可以通过加强锻炼,来消耗啤酒产生的热量,每杯酒都能靠每天走路散步、公园里跑一圈消耗掉,或者周末积极参加体育运动,踢个球、游个泳都能消耗这周饮酒累积下的多余能量。


热量计算


通过上面这个公式可以计算出啤酒的热量, 简单来说就是酒精的热量加上糖分的热量。


我们通过下面这个公式可以计算出啤酒的热量:


每100ml啤酒的热量= [(5.43 x ABV) + 4.0 × (RE – 0.1) ]×FG


ABV就是酒精度,FG是这款酒的最终比重值,RE则是麦汁浓度另一种计算方式。


抱歉,小编我也没看懂,让我们换个简单的计算方式:


以一瓶10%酒精度的啤酒为例,如果是比较”干”的啤酒(喝起来没有太明显的甜味),每30ml的热量=酒精度x2.5,那么以一瓶330ml计算,它的热量就是10x2.5x11=275千卡;


而喝起来比较甜的啤酒,里面含有更多未发酵的糖,我们可以简单将这类啤酒的热量按照酒精度x3的方法计算,也就是每30ml的热量=酒精度x3,那么同样一瓶10%酒精度的啤酒热量是10x3x11=330千卡。


当然你不必纠结于计算,因为我们下已经为你换算好了,一次一小时的运动可以消耗掉多少啤酒。当然你也可以反过来为你的运动提供能量。


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最后不免俗的还是劝一下大家,科学饮酒,你好、我好、大家好。


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