青云奖评委田卓鹏:创新成为酒业首要工作,企业要“两手”都要硬

作者:云酒传媒 时间:2022-09-11 阅读:599

青云奖评委田卓鹏:创新成为酒业首要工作,企业要“两手”都要硬


作为亲历者、观察者、见证者,智库专家眼中的中国酒业青云奖,有何意义与价值?


文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)


首届中国酒业青云奖评选流程共分为网络投票、评委投票、评审会评选结果通报、监审审议、获奖名单确定、现场颁奖礼六个环节。


8月2日,首届中国酒业青云奖评审会在线上举办。当日评审团评审拟获奖名单后进入监审审议环节并确定最终获奖名单,各大奖项花落谁家,将在今年秋糖现场揭晓。


当下,正是行业调整与变革最为激烈的时期,企业应该如何把握行业走向,如何在危局中求生存、求发展?


为此,云酒头条采访了数位行业专家,他们既是行业多年的“把脉人”,也是本届青云奖的智库组评委。在他们眼里,当前的行业是何状态?


在云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏看来,目前酒业面临着重重压力,创新成为后疫情时期的首要工作。青云奖评选将为行业树起标杆,打造行业榜样,成为酒业“奥斯卡”。


当前行业面临三重压力,一是后疫情时代恢复性增长的压力,二是高度集中化的压力,三是新生事物、行业增速放缓的压力。


超级集中时代来临,加速了向后百亿、后千亿企业的集中,千亿企业和百亿企业已经占到2500亿,在行业里占比约43%,加上30亿企业,更占到3000亿。未来几年,前五十名企业将占到4000亿左右,高度集中化时代的到来。


就目前来说,整个行业存在着三期叠加压力,包括增速换挡、结构调整以及库存消化期的压力。综合挑战来自于后疫情时代下新旧动能的转换问题,企业还是要积极创新,一手抓旧动能升级改造,一手抓新动能。


压力重重之下,消费集中不会改变,名酒名品成为亮点,还有个亮点是酱香品类,我认为酱酒进入大繁荣期,从高端酒来说,酱酒将达到1500-2000亿规模,占据高端酒半壁江山。


青云奖是在行业中树立榜样的力量、标杆的力量、创新的力量、样板的力量以及新名酒的力量,每一类奖项都有不同侧重,青云奖评选的评审专家和评审过程都是客观公正的,希望青云奖质量越办越高,层次越办越高,成为酒业的“奥斯卡”。


后疫情时期酒企如何完成新旧动能转化问题?文末留言等你分享!


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