导语:山东曾有一名酒,官媒都宣传过,为何现在走不出当地呢?
俗话说“人靠衣裳马靠鞍,狗挂铃铛跑得欢。”这是一句很现实的话,任何事物的成功,都不能仅靠内在,这样的法则在白酒界也适用。
白酒的成功,不仅仅是把酒酿好,还要会做品牌,会做市场,会做宣传和营销。山东曾有一名酒,连官媒都宣传过,但一直走不出当地,这是为何?下面为您揭开一角真相。
山东人很能喝酒,也很会酿酒,每年产有多少,基本就能消耗多少,山东人的酒量至今都令人心颤。在喝酒的国度,自然诞生了不少好酒,如孔府宴酒、兰陵美酒、景芝酒、扳倒井酒等都是当地的名酒,今天要说的名酒便是扳倒井酒。
扳倒井酒或许很多人都没听过,但提起国井,相信不少人都所有耳闻,扳倒井酒便是国井的前身,有的人喜欢叫它扳倒井国井。它是山东地区地理标志性产品,位于山东省高青县,是具有自我特色的山东特产酒。
在山东酒文化的熏陶下,扳倒井酒坚守初心,选择的粮食都是六种营养又优质的粮谷,通过扳倒井独特的“井窖工艺”纯粮酿造(古法工艺)。在经过现代白酒控温蒸馏技术,酒香味更加的饱满。多粮酿造的白酒不仅营养丰富,还具有芬芳的复合香味,酒香味也更加的协调。
由于品质高,酒香丰富,好喝不上头等优势,央视也都愿意为它做宣传,能上央视的白酒可不多,除了要有实力,还得有高超的酿造工艺和品质。
那为何曾经连央视都宣传过的扳倒井最终走不出当地呢?
小编认为,主要有以下两点:
1、宣传没有持续性跟上
扳倒井酒在央视宣传是很早以前的事情,时代在变化,白酒在进步,喝酒人群也在变化,没有持续的宣传,新酒友无法了解到它,再好的酒也难以走向全国,可能是资金比较紧张,这在白酒界也很常见。
2、大环境竞争压力大
随着全球化的发展,越来越多的酒水饮品进入到中国市场,比如说红酒、啤酒、鸡尾酒的呢过,人们的选择面广了,选择它的几率就小了,况且国内的白酒格局已经悄然形成,想一飞冲天,可能性微乎其微,当然不仅扳倒井酒受此影响,山东不少特产酒也或多或少的受到了影响。
3、产区的限制
在酒友圈,大多数人谈论的都是四川白酒和贵州白酒,原因很简单,四川和贵州都是我国数一数二的的核心产区,这两个地方名酒好酒有很多,很多都走向了全国,相对于其它地区,酒民们更加认可这两个产区的白酒,这也是山东很少出名酒的原因,扳倒井原本很有希望,但在败在了产区上。
4、包装上差强人意
细心的朋友会发现,扳倒井酒的包装总是差那么点意思,笔者询问过很多酒友,大部分人对于扳倒井酒的包装不是很满意,虽然品质确实不错,但白酒的品相也很重要,扳倒井酒似乎在包装上没有特别的研究,异常的普通,缺乏亮点,大家可以参考下水井坊酒,两者的设计水平是不同量级的。
今天就分享到这了,山东这款名酒走不出当地,相信大家也清楚了,如有不同意见,欢迎在下方评论哦!