济南

图文/霜凌

很多年前曾在旅途中结识两位济南女孩，她们衣着朴素，生得清秀灵俏，最惹注目的是她们俩人粉唇开合间，露出的那口排玉编贝般的雪白牙齿。当我赞美时，她俩轻描淡写的说：“我们济南人的牙齿都是这样啊，没什么特别的，因为我们吃的是泉水，家家都有泉水井，水质好，所以牙就白”。今年我去泰山时，专程去了一趟济南，刻意的留意了一下，的确如她们所言，济南人的牙齿绝大多数都是又白又整齐的。因为行和伧促，没有深入游玩，所以没有看到济南老城区的“家家泉水“。

济南有七十二个名泉泉群。但到底有多少个泉眼，谁也统计不清。据说在济南，随便在地上刨个坑，都会流出泉水来。济南的风景是由泉水构成，比如第一景区，因天下第一泉“趵突泉”而成为来济南必看的一景。而大明湖则是由七十二泉群之水汇聚而成。老济南护城河，当然也是泉水汇流。济南人相貌大都周正端方，肤色红润洁净，唇红齿白，不论男女都透着一种水灵劲儿，整体颜体高，也因为泉水滋养。济南人的娱乐休闲也离不开泉水，泉水之中泛舟，泉水之中游泳，泉水之中戏耍。济南的自然环境当然也是得益于泉水，就连空气里都氤氲着泉水的湿润清凉。济南人的生活无处不与泉水相关。现在全国许多大城市都有不同程度的水荒或者水质问题，济南这幸福到奢侈的泉水绝对是被国人艳羡的眼睛滴血的。

济南人一般都不习惯家里的自来水，饮用做饭的水多是拿着水具，到泉边去取，所以在黑虎泉，白石泉边，你会看见，每天从微曦初露，到暮色四合，来取水的人络绎不绝。

在济南游玩，你是不需要买瓶装水的，只要带个空杯，走到哪里渴了，随处接一杯就成了。济南的泉水完全达到了直接饮用的标准。景区，街道上设有许多泉水起码饮点。若是连杯子也没准备，直接将口就上喝一通解渴。就连济南的美味也都赋与了泉的灵气，从菜名，到筵席，都带有泉水的灵韵。便是住在宾馆，宾馆专有服务生每天到泉边打水提供给顾客饮用。

济南位于山东省中西部，南依泰山，北跨黄河，背山面水，分别与西南部的聊城、北部的德州和滨州、东部的淄博、南部的泰安和莱芜交界。济南之所以泉水众多，是因为它的独特地形地质构造。济南处在山东省的心脏地带，鲁中南低山丘陵与鲁西北冲积平原，正好把它夹在中间，为一平缓的单斜构造，高差达500多米，市区的地势自然也就随之南高北低，这种南高北低的地势，利于地表水和地下水向城区汇集。

家家泉水，户户垂杨

王府池子，济南的露天免费游泳池。水是自然泉水注入，不用使用消毒剂。

黑虎泉边，每天来取水的人，络绎不绝。

清亮亮的护城河

宽厚里，老济南的味道

到泉边取水，是济南人生活的重要组成部分，有的人每周从三十多公里到黑虎泉来取一次饮用水。

在一个台阶边，我遇到一个拖个手拉车的老人，正在台阶中间休息，车上放着两个装潢水的桶。我提出帮他把车拖到台阶顶端去。他笑着拒绝了，说是每天来拉水也是为了锻炼身体。

老人自己发明的取水器。普通的塑胶桶，顶端挖了五个圆洞，方便在泉口上接水。一根钢条前端銲接了一个铜钱样的圆片，接水时，圆铁片恰好堵住下端桶口，待水接满提上来，将桶口放入水容器中，放松钢条，水便从桶口流到大桶里去了。非常有创意。而且是针对黑虎泉的专用发明。

在济南，这样的直饮水取水处，随处可见。

天下第一泉“趵突泉”，泉水甘甜，泡出的茶水自然也清香味醇。趵突泉边饮一盏和正清雅的香茶，听一出老济南的戏曲，悠悠哉，施施然的体味这座城市独有的幸福。

山东吕剧的群众基础非常厚。在趵突泉公园里，走累了，坐下听一出戏，非常难得的享受。

小宝宝，你可是大明湖畔的夏雨荷？

济南，泉群众多、水量丰沛，被称为的天然岩溶泉水博物馆。济南城内百泉争涌，分布着久负盛名的趵突泉、黑虎泉、五龙潭、珍珠泉四大泉群，在2.6平方公里的范围内的老城，基本上是现今游船环城一圈的区域：从黑虎泉出发，经泉城广场—西门—五龙潭—大明湖公园北侧—老东门—青龙桥，密布着大大小小100多处天然甘泉，汇流成的护城河流淌到大明湖，与周围的千佛山、鹊山、华山等构成了独特的风光，也成为少有的集“山、泉、湖、河、城”于一体的城市，自古就有“家家泉水，户户垂柳”、“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉。

“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”。大明湖（水源来自趵突泉等泉群）和章丘区辖的白云湖。

游赏完济南的泉水风景，再品尝一下泉水著名的泉水筵。美呆了。

本文由段霜凌老师原创

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（xiuxiandupinTX)

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