为什么喝酱香酒要用小杯？酒包装里的小酒杯隐藏了什么奥秘？

对于饮酒爱好者来说，酒杯无疑是必不可少的东西。酒杯尺寸也很多，为什么喝酱香酒一般都用小酒杯，其实里面装着“大”文化。

在喝酒时，我们会发现，喝酱香酒通常都会用透明的小玻璃杯，俗称“茅台杯”，茅台酒盒里也会配两个小酒杯，而喝其他香型白酒的时候，却很少有这个讲究，这是为什么呢？

01 小杯利于观酒色

在喝酱香酒的时候，往往会使用小的玻璃酒杯，这样能更好地观察到酒体的颜色和状态，看是否色泽微黄明澈，圆润通透，通过观色来判断酒的品质。

02 小杯利于闻酒香

小杯可以很好地聚拢酒的香气，浅闻酒香是否馥郁醇厚，酱香突出，优雅细腻。酱香酒的香气是最复杂、最丰富、最特别的，用小杯可以更好的感受酱香酒的独特香气。

03 小杯利于看挂杯效果

好的酱香酒有一个特点，就是挂杯明显，要看酒的挂杯效果，透明的小杯是最合适的，小杯能更直观地看到酒花是否细腻丰满，酒体在杯壁的停留状态和时间，挂杯效果如何。

04 小杯品出酸甜苦辣涩

酱香酒不仅香气香味物质丰富，口感也非常特别，酸甜苦辣涩，五味俱全，只有用小杯喝、小口品，才能使得酒体从舌尖到舌中到舌两侧再到舌根，逐渐入口，缓慢入喉，使酒体停留在味蕾的时间长，品出酱酒的酸甜苦辣涩和醇香味。

05 小杯满足一口闷的豪爽

喝酒时，很多人喜欢一口闷，可对于高度数的白酒来说，这样很容易喝多，而用小杯喝，可以满足一口闷的豪爽感，也可以带动起酒桌的氛围，大家都一口干，也不存在每次谁喝多喝少的问题，从而达到“豪爽”的目的。

06 小杯有利于身体健康

用小杯喝白酒，可以控制每一次喝酒的量，同样的量通过增加喝酒的频次，并在每一杯的间歇可以多吃菜或者喝矿泉水，减少酒精的摄入速度，增加消化吸收的时间，减少酒精对身体的伤害，避免喝多。尤其是对于酒桌上自制力低的人，用小杯可以衡量喝酒的“度”，降低喝醉的概率，促进社会和谐。