酒是中国人的发明之一,酒文化在我国源远流长。中国人的好客,更是在酒席上发挥得淋漓尽致。人与人的感情交流,往往在喝酒时得到升华。喝酒,不仅是一项饮食行为,更是一种社交方式。中国人喝酒,酒类品种及地域习俗都各不相同。
当人们提及酒文化的时候或者酒桌文化的时候,江西绝对是个无法被忽略的地区。江西自古物华天宝,清泉溪流,稻菽满仓,丰饶的物产,给白酒的繁荣发展奠定了基础,在江西,白酒的普及,可谓深入千家万户。白酒,米酒,药酒……可以说家家户户都能找到酒的行踪,除了日常的自饮,江西人婚嫁喜事、新店开业、新屋落成等等都要做酒席请客。
在网上全国酒量排名中,江西均未上榜,甚至排到了倒数第六的位置。想必很多江西人会觉得愤愤不平,北方省份虽然能喝善饮,但是江西人较起劲来,喝酒也是丝毫不怂。江西人喝酒呈两极分化的状态,要么滴酒不沾,要么深不可测,所以在人均酒量的排名上,比较吃亏,也没有江湖上说得那么不堪。
江西地域上分为赣南、赣中、赣北,每个地方的酒桌都套路颇深,也不是一般人能吃得消的。那么在江西各城市的酒量排名中,江西各城市喝酒那几个城市“醉”厉害呢?
1. 南昌
对南昌人来说,吃饭不喝酒,就跟炒菜不放盐一样,寡淡无味,在南昌,最讲究的是吃喝并举,特别到了夏天,没有什么是一顿虾子啤酒解决不了的。如何快速和南昌人混熟,两点很重要,一是能喝酒,二是会吃辣,假如两者兼得,那么恭喜你,往后南昌的各大夜市上,一定少不了你扶墙的身影,哪怕酒神后人也不能幸免。
南昌人喝起酒来,骨子里有一股争强好胜,虽说论硬实力,可能敌不过北方汉子,比起省内同胞也不占优势,但是南昌人喝酒贵在能坚持,并且它们的劝酒套路颇深,能让你在他一句句话中干了一杯又一杯。
2. 九江
如果别的地方喝酒是拼酒,那么九江人喝酒就是“拼命”。九江人不仅方言像极了北方,连喝酒有着北方人豪放气息。
九江人喝酒规矩十分的多,如果是走亲访友进门都必须先干个三杯然后再进行自我发挥的时间,这种规矩与河南酒桌文化有异曲同工之意。并且九江人喝酒的时候在用起杯子也十分有讲究,必须一瓶白酒正好倒满五杯,多一杯少一杯都不行。
同时在喝酒前,九江人都会先立好规矩,喝多少怎么喝,如果喝不完拼了命也要干了,气势上不能输了。所以在喝酒的事情上,九江人声名在外,和他们喝酒你就别想着蒙混过关了。
论酒量,江西各个城市,都有各自的酒桌文化和讲究,其实很难分清孰轻孰重,到底谁才是江西酒量的首位,你认为呢?