2018年，白酒行业向优质产能集中、优势品牌集中的态势越来越明朗化，加速了行业新一轮淘汰机制的到来。而在此过程中，中国白酒金三角的白酒产业集群扛起了中国白酒产业的半壁河山，川酒扮演着愈发重要的角色。

为全面提升川酒品牌价值和竞争力，继续推进中国白酒金三角产区白酒产业持续健康发展，7月12日，由四川中国白酒金三角酒业协会与宜宾五粮液集团有限公司联合举办的2019年四川白酒行业年会在宜宾举行。

四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄，四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春，四川中国白酒金三角酒业协会副会长张玉山，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花，四川中国白酒金三角酒业协会专职副会长兼秘书长李富荣，四川中国白酒金三角酒业协会副会长陈吉福，四川省经济和信息化厅酒业发展处处长杨健，四川省经济和信息化厅国酒金三角推进办副主任方建程，五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋，以及各地区产业主管单位、科研机构、行业协会代表，专家代表，四川中国白酒金三角酒业协会会员单位代表出席会议。

川酒持续向好，重点工作有序推进

2018年，川酒实现营业收入2372亿元，同比增长15.1%，延续了2017年稳中向好的表现。作为指导川酒发展的核心单位，四川中国白酒金三角酒业协会（以下简称协会）自2012年成立以来，便不断整合优势资源、推动结构调整、促进产业升级，保障和促进了川酒平稳较快发展。

会上，四川中国白酒金三角酒业协会本届轮值主席李曙光做了协会2018年度工作报告，对协会在2018年的工作做了总结，同时公布2019年度工作计划，对接下来的工作重点做了详细的部署。

根据四川中国白酒金三角酒业协会轮值主席（单位）制度，轮值主席单位每届任期二年，下一届轮值主席将由泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼担任。

会上，林锋代刘淼发表了讲话：“当前，随着国家一带一路的加速推进，国际化正成为新趋势，以剑南春为代表的企业走向世界，这是为中国白酒拼抢未来。共享、创新、更可持续的发展，已成为川酒企业发展的重要使命。”同时为进一步提升川酒企业美誉度，彰显川酒的责任与担当，他强调，川酒企业需要重点做好以下5项工作：1、推动文化的发展；2、促进创新的发展；3、把握新信息技术发展；4、坚持开放式发展；5、可持续发展。

会上四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄发表讲话：“2018年省委全委会提出‘川酒振兴计划’，明确要高质量地打造‘中国白酒金三角’，从另一个角度来说政府高度重视白酒产业发展。目前白酒产业整体发展良好，逐步呈现“稳中有升”的良好态势，四川白酒产业发展仍然存在的问题不容忽视，对此我们一定要有清醒的认识。科学分析当前形势，准确把握我省白酒产业发展大局，进一步坚定推进全省白酒产业转型升级创新发展的决心和信心。”

2018，川酒有哪些成绩？

从李曙光的报告中可以看到，2018年川酒主要有4大关键词——品牌、原酒、人才和技术。

品牌方面，“川酒全国行”活动取得圆满成功，进一步宣传推广了川酒文化，提升了“六朵金花”及四川省第二梯队名酒品牌的影响力。在川酒“腰部”力量上，评选出“首届四川省十朵小金花白酒企业”，助推川酒品牌梯队建设。此外，《川酒观察》微信公众号于2018年12月成立，该公众号是四川省第一个系统宣传川酒自然、历史、文化、技艺、企业、人物、品质、品牌等方面优势资源的新媒体平台。

原酒方面，四川原酒联盟正式成立，将不断引领四川省原酒企业抱团发展，共同宣传、维护四川优质原酒产区概念，优化四川原酒资源配置，巩固四川省原酒市场优势地位。2018年初，《四川浓香型纯粮固态法原酒》制订标准送审稿出炉，进一步完善川酒行业质量体系。

人才方面，各项技能培训和竞赛工作有序开展，“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛已成为国内最顶级的白酒鸡尾酒赛事，深入推进了川酒新生代战略。同时，大师工作室建设工作有序推进，为四川省白酒专家搭建起了宣传展示平台。

技术方面，包括启动了浓香型白酒老窖池认定及建档工作，以夯实川酒高质量发展基础；着力推进川酒酿造机械智能化改造及试点工作。

此外，2018年，协会组织了多次行业调研活动，结合省内外白酒行业生产、管理、营销第一线调研考察的成果，对川酒发展中存在的主要问题进行了深入分析研究，帮助四川白酒企业了解行业信息，掌握行业发展趋势，反映企业发展诉求。

决胜3500亿，川酒接下来如何冲刺？

根据四川省人民政府办公厅发布的《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》，“到2020年，全省规模以上白酒产业主营业务收入达到3500亿元”。

2019年作为川酒“冲刺年”，已定下主营业务增速达到12%，利润增速达到15%的目标，对川酒3500亿的目标起着决定性的作用。川酒的龙头企业们已纷纷摩拳擦掌，五粮液2019年营收目标锁定500亿、泸州老窖2020年超过200亿、郎酒2020年突破200亿……

而这次大会，张良做了四川省原酒联盟2018年度工作报告，举行了“首届四川省十朵小金花白酒企业”授牌仪式。可以看到，四川省原酒联盟和十朵小金花也将是川酒下一步发展的主角。

李曙光在报告中指出，协会将围绕工作目标，重点抓好11项工作，其中就重点涉及了“十朵小金花”品牌管理宣传工作、支持四川原酒联盟成立“四川金三角原酒股份有限公司”以及启动“四川原酒二十强企业”评选工作。

此外，还包括抓好《川酒观察》微信公众号建设运营工作；做好2019年“川酒振兴大国浓香——全国媒体川酒四大产区行”大型宣传工作；做好“五粮液杯”2019中国白酒新生代酒品超级调酒大赛策划组织工作；全面开展浓香型优质老窖池认定建档工作；引导推动川酒企业实施机械化、智能化、信息化改造；加强标准制定，培育多项白酒团体标准；抓好人才培养与技能竞赛；全力支持省级主管部门、重要产区各项活动，助推川酒开拓市场。

根据四川省下发的《优质白酒产业振兴发展培育工作2019年度工作计划》，2019年川酒的工作重点包括品牌提升、提质增效、市场开拓、创新驱动和人才科技，囊括了李曙光提到的11项工作内容。

王少雄最后指出：无论是原酒，还是优势品牌酒也好，一定要同心协力、抱团取暖、整合资源，通过设立专项基金、搭建信息化平台、整合研究团队、搭建专门营销包装策划团队等方式，围绕重塑提升川酒整体形象这个核心，以市场化方式开展川酒区域品牌、原酒品牌培育和运营、优质品牌价值提升，川酒历史文化、川酒传统酿造工艺挖掘、收集、整理和传承，引领白酒消费行为和习惯、培育川酒消费市场，推动川酒文化与旅游、康养等跨产业融合发展，打造川酒的整体品牌。

中国经济正处于高质量发展关键期，白酒面临新的机遇和挑战，四川白酒也正面临产业结构调整，林锋表示：“四川白酒拥有不可多得的文化资源，要与现代文化产业融合，同时随着互联网快速发展，信息技术正在改变行业的格局，五粮液是我们广大川酒学习的榜样。”

编辑：姜磊