在云南,内行人不喝普洱茶独爱这3款“平替”,网友直言眼光独到

作者:亮哥谈酒 时间:2022-09-08 阅读:750

在云南,内行人不喝普洱茶独爱这3款“平替”,网友直言眼光独到


说到云南,你会想到什么呢?很多人会想到云南的普洱茶,它以色香味形俱佳而在全国著名。但其实云南的内行人并不爱喝普洱茶,他们反而更喜欢下面这三款平替,它们相对于普洱更加的亲民同时产量也高口味相差也不是很远,因为好的普洱茶千金难求,我们可以退而求其次看看其他好的茶叶,网友们看到也直言眼光真独到。


1.安化黑茶


它曾经火过很长一段时间,它生长自湖南安化,并且它是中国黑茶的代言人。在湖南这个地方有着优越的地理环境,这里云雾弥漫,也因此造就了优良品质的黑毛茶。而它则属于后发酵茶,在唐朝时就已经享誉盛名了,后来还曾出口到国外等多个地方。


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安化黑茶几乎是家喻户晓的,而且它本身的种类也繁多,一般分为六大茶类,主要的品种为一卷,三尖,三砖。不管是什么种类,安化黑茶也会经过多重工序,其中包括杀青,初揉,复揉,干燥等,经过传统工艺制作而成的黑茶,味道更浓郁,入口也更芬芳。


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从外形上来看,它的叶子比较厚实粗大,而口感相对来说比较纯和,带着一丢丢的涩感,但并不会影响口味。有的安化黑茶还有一丢丢的酒香味或者是松烟香味,而且安化黑茶和其他的普通黑茶有所不同,它的保质期相对比较长,并且随着时间的推移会越来越香。


2.硒将军菊花茶


在明月山风景区中有一片专门养黄菊的基地,这地方生长出来的菊花色泽金黄,同时也比较硕大饱满,而这个地方生长的黄菊都是无化肥无农药的。所以用它制造出来的茶叶自然也能够让我们喝的放心。我们在挑选的时候也可以尽量选花朵大的菊花,颜色要金黄,不要太黯淡。


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在这个地方养黄菊的都是手艺人,他们从冬天到夏天对菊花进行精心的照料,采用自然的方式种植和管理,并且手工采摘,每一朵菊花都是经过精挑细选的。


不会担心菊花的品质不好,且每一朵菊花的花型都很完整,因此放入杯中绽放的姿态也会更唯美。也受到广大多爱茶人士的追捧 。


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泡这种黄菊,当你用玻璃杯泡出来的菊花茶会更赏心悦目,我们可以通过透明的玻璃去看到菊花在奔中绽放开来的姿态,同时也能够看到金黄的茶汤色,喝起来自然也会觉得更清香宜人。


3.黄山毛尖


黄山毛尖产自安徽省黄山市,这个地方溪流纵横,有着丰富的水资源,土地资源也非常优越,可以说是为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。而且在这里生产出来的黄山毛尖会经过非常多层次的制作。采摘,杀青到晒干等步骤都是最大程度保留了茶叶本身的茶香,喝起来确实非常优质。


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黄山毛尖这种茶也属于不发酵的茶叶,最开始研制于1998年,并且在中国的茶叶界也是赫赫有名的。黄山毛尖的外形特点也比较独特,它的茶叶外形挺直纤细,色泽翠绿,汤色也是嫩绿明亮的。泡出来的茶叶有着浓浓的清香味,而且非常清爽。


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黄山毛尖的泡法也有讲究,一般我们泡茶的时候取3~5g茶叶就可以了,然后再用80度~85度之间的温水去进行冲泡,放入玻璃杯中先倒水,再投茶。然后静置三分钟左右就可以看到茶叶在水中舒展开。等水温合适的时候便可以入口喝,一般黄山毛尖可以冲泡4~6次,每一次冲泡的口味都很有层次。


在云南,内行人不喝普洱茶独爱这3款“平替”,网友直言眼光独到


云南人眼光确实挺独到的,除了普洱茶之外,他们也很喜欢上面这三种茶,虽然这些茶并不是云南本地生产的,但是这些茶叶确实很好喝,而且是很多内行人都非常推荐的茶,如果你也对茶感兴趣,却不知道什么样的茶更好喝,也可以试一试他们喜欢的这三种茶叶。穿起来也能不费力的彰显出你的品味。 声明:文字原创,图片来自网络。如有侵权,请联系我们删除,谢谢。


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