三大革命茅台酒是指背标中含有“三大革命”字样的茅台酒，是中国特殊历史时期生产的内销茅台酒，生产时间跨度大概15年，为1967年下半年到1982年10月。
根据酒质的不同，三大革命茅台酒分为下面两类：
一、三大革命普通茅台酒
三大革命普通茅台酒有两种，五星商标茅台酒和葵花商标茅台酒。
1、三大革命五星商标茅台酒
1967年和1968年的三大革命五星商标茅台酒，酒瓶为白瓷瓶，瓶口封口为软木塞，外加封膜；
而从1969年开始，三大革命五星商标茅台酒，酒瓶为乳白色玻璃瓶，瓶口封口为塑料塞，外加螺旋盖，再加封膜。
该酒正标左上角为五星商标，上部是中外驰名黑字黄底条带，下部为简体版贵州茅台酒，落款为地方国营茅台酒厂出品。
该酒背标文字内容如下：茅台酒是全国名酒，产于贵州省仁怀县茅台镇，已有二百余年的悠久历史。解放后在中国共产党领导下，开展三大革命运动，不断地总结传统经验，改进技术，提高质量。具有醇和浓郁、特殊芳香、味长回甜之独特风格。
背标落款为贵州省茅台酒厂啟。
2、三大革命葵花商标茅台酒
由于该时期特殊的原因，茅台酒的飞天商标于1967年被停止使用，改为朵朵葵花向太阳寓意的葵花牌标识。直到1975年，茅台酒厂才重启飞天商标。在此期间，茅台酒厂剩余大量葵花商标贴纸，大概25.8万张。
于是在1978年，茅台酒厂将这些葵花商标贴于当时的普通茅台酒瓶，这些茅台酒称为三大革命葵花商标茅台酒，也称三大葵花茅台酒。
该酒包装与同期的三大革命五星商标茅台酒包装一样，背标文字内容也一样，主要区别为正标左上角为葵花商标。
二、三大革命特供茅台酒
该时期的特供茅台酒主要有黄茅和酱茅两种。
黄茅因其酒瓶采用少见的黄釉土陶瓶而得名，又因瓶口较短，因此也被称为矮盖黄茅。黄茅封口采用软木塞，外套深红色封膜，最外层裹无任何字样的白棉纸。背标文字内容与同期三大革命普通茅台酒一样。
酱茅因其酒瓶采用少见的酱釉土陶瓶而得名，同样因瓶口较短，也被称为矮盖酱茅。酱茅封口也是采用软木塞，外套深红色封膜。背标文字内容与黄茅一样。
黄茅和酱茅都属于特供非卖品，由于其供应量较少，因此非常稀缺。其酒体醇和而丰满，自然而谐调，余味绵绵，空杯留香持久。
三大革命茅台酒是具有强烈时代色彩的精品茅台酒，主要就包括上面两类。
