说到中国的啤酒,老黄就不禁想起在酷爱啤酒的酒友团体中默认的规矩。
由于国内各个省份都有自己的代表啤酒,每个省的酒友都有自己的那一份“执着”。
在北京,如果有人跟你说青岛比燕京好喝,就不用跟他一起喝啤酒了;
在青岛,如果有人跟你说雪花比青岛好喝,就不用跟他一起喝啤酒了;
在广州,如果有人跟你说百威比珠江好喝,就不用跟他一起喝啤酒了。
自家地区的啤酒,永远是最棒的!在啤酒界大家都默认,不跟认知不同的人一起哈啤,毕竟如果跟自己合不来的人一起喝酒,喝多上头后很有可能会大打出手。
尤其广东,在21世纪前后那段时间,整座羊城几乎都是“珠啤派”,容不下省外啤酒。在那个珠江啤酒霸占广东的啤酒时代下,大街小巷都有珠江啤酒的绿色空瓶子,老广们一聚在一快就爱带上一打珠江啤酒。
除了受到街坊们的喜爱,珠啤的发展壮大,还有很大一部分靠的是“运气”。在20世纪80、90年代,珠江啤酒刚诞生就得到广东省的照顾,给地、给政策自不用说,国家还给珠啤提供大力支持,让其声明远扬,给足了曝光机会。
由于获得天时地利人和,仅用5年时间,珠江啤酒爬到了全国第二的位置,啤酒界里人称“华南王”,与北方的青岛啤酒双分天下,“北有青岛,南有珠江”的说法也逐渐流行起来。
但这都已经成为珠啤的光辉历史,如今的珠江啤酒已经成为“华南掉位王”,惨的一批。
无论时代怎么发展,在经济市场,拼的永远是资本。2001年,青岛仅用一年时间,就疯狂并购了46家啤酒企业。大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,各地的中小啤酒品牌接连消失,广东这块“肥水宝地”自然也被群狼环伺。
这群狼里面,就有现在广东各类超市中十分常见的华润雪花、哈啤和百威。尤其是2008年,百威业绩首次跻身中国市场前三甲,而珠江啤酒营业额却开始出现负增长,局势十分不妙。
为何珠啤会掉队,变成“华南掉队王”?
除了珠江啤酒不懂去扩张“势力范围”,还有一个原因就是珠江啤酒很喜欢用“纯生”做主打,毕竟纯生成本低,好产。然而对大部分酒友来说,纯生并不好喝。比如老黄我就不太喜欢买纯生的喝……
各位酒友,你们喜欢喝珠江啤酒或珠江纯生吗?