超市3款“不起眼”的白酒，遇见多囤几箱，100%好喝不贵的粮食酒

对于好看的东西，我们都忍不住多看几眼，甚至有时候我们买东西买的就是包装，就连买白酒也如是，一般的人都认为贵的、包装大气的，这样肯定是好酒。可实际上，往往买到的却是勾兑酒，交了智商税。

在买白酒这件事情上，确实得留个心眼儿，毕竟市场中的白酒鱼龙混杂很难辨别，在有的店铺中有些白酒包装华丽，摆在货架上很显眼，但其实是劣质酒。

相反，有些白酒包装简陋，酒质好，名气较小，导致档次不高，遭人嫌弃，放在商铺看着“不起眼”，实则是良心口粮酒，喝酒爱好者平时经常喝。然而，超市这3款“不起眼”的白酒，遇见多囤几箱，100%好喝不贵的粮食酒。

金酱银质

被酒友们公认为口感与茅台不相上下的金酱银质，听名字就觉得贵气十足，采用大米、小麦、大豆等优质粮食，而且采用“一二九八七”酿制工艺，生于贵州茅台镇，53°酱香型白酒。

在酱酒中，此酒算是辨识度很高的一款白酒了，酒质微黄透明，酱香尤为突出，并且酒体很丰满、香味馥郁。一入口便能尝出醇厚自然的感觉，且回味较为悠长。

古道江湖1800

要说四川是“白酒窝”，那四川邛崃就是浓香型白酒的起源地，遵循古法固态酿酒方法，甄选当地优质的粮食作物以及采用天山冰泉水共同打造，每一滴古道江湖1800都透着自然的粮香。

52度的浓香型纯粮食酒，刚好是老酒友们的心头好。再加上采用窖藏1800天以上的基酒进行配比勾调，此酒凸显出窖香明显且陈味突出的特色“酒还是陈的香”在这款酒中体现得淋漓尽致。

材质好，酒质更好，因酒厂曾与省内外众多品牌酒有着基酒供需往来，所以出品的白酒酒质清冽且没有杂气和杂味。入口绵甜干净润泽喉咙的同时还能享受到醇厚的芳香。

白水杜康

听到白水杜康的名字，大多联想到寡淡的味道如白水一般，实际上此“白水”意在指明它入口绵甜的口感。

它选用陕西省当地的高粱、小麦，经过上百道工序酿制而成，真正遵循了“五斤粮食一斤酒”的酿制原则，使每一滴白酒都富有粮香。虽然它属于浓香型白酒，但芳香醇厚的口感的确让人回味无穷。

可是，像上面3款“不起眼”的白酒很多，但是从中挑出适合自己口感的也真是难上加难，毕竟现如今勾兑酒“善于伪装”，稍不留神就容易踩坑，那么，就让我们一起来揭开勾兑酒“丑陋的面纱”吧！

1.看清配料表防踩坑

白酒瓶身的标签中都有配料表，如何区分粮食酒和勾兑酒呢？简直是一字之别，差之千里。配料表中只有水+粮食的才是真正的粮食酒，不添加一滴化学制剂。

但是，如果出现“食用酒精”、“食用香精”等字眼，就是妥妥的勾兑酒，千万不能买，也不能喝，真心伤身体。

2.看清白酒的等级标准

在我国，只有粮食酒才会被分级，一般有特级、优级、一级、二级等，但是特级一般都是价格比较昂贵的酒，作为口粮酒还是优级、一级比较合适，而当属优级口感最好。白酒的等级越高，说明酒质更加优秀。

3.什么是固态法白酒和液态法白酒？

固态法白酒是指以粮谷为原料，采用固态糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的白酒，不添加化学成分，也就是我们常说的“粮食酒”。

而液态法白酒是指是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经过液态发酵蒸馏成食用酒精，之后再经过勾兑、调配成近似于粮食酒的口感，也就是常说的“酒精勾兑酒”。

工艺不同，口感也有着千差万别，因此，我们一定要擦亮双眼选择固态法白酒。

看了上面的文章，相信在你心里已经有了答案，至于喝白酒，还是得喝粮食酿造的白酒，不仅香味自然，最重要是口感好。

而且，即便是屯了几箱喝不完，也不用担心会变质发酸，毕竟粮食酒如果保存得当的话，是可以存放很久的。爱喝酒，更要懂酒，找到适合自己口感的一瓶白酒，在如今纷杂的白酒市场中实属难得！