连下“三城”，钓鱼台酒加快高端攻势。
文 | 白 晨
当茅、五成长到千亿级的时候，高端市场还有没有机会？
答案是肯定的！
尤其当飞天茅台进一步打开高端“天花板”，酱酒品牌冲击高端进入了最佳的战略“窗口期”。
纵观今年的白酒行业，高端市场风起云涌！这其中，贵州钓鱼台酒业一改过去“低调”作风，在高端频频落子布局。4月蓉城首发，5月挺进中原，9月南下羊城，在酱酒的战略市场，钓鱼台酒现象被经销商热议，高端市场也再添一位实力玩家。
蓄积了22年的势能，钓鱼台酒一举成为高端赛道“新宠”的背后有何逻辑？这是否为行业塑造了高端突围的新样板？
01
连下“三城”
钓鱼台酒加快高端攻势
在白酒行业，钓鱼台酒业其实是一家颇具“神秘”色彩的企业，其品牌知名度高但很“低调”。
直到今年4月，钓鱼台酒业千元价位段的高端战略大单品——第三代钓鱼台国宾酒“首秀”时，引发了上千经销商的抢位，这才让全行业的意识到又一匹高端“黑马”诞生。
自从“春糖”蓉城首发后，钓鱼台酒业就吹响了全面进攻高端的号角，并不断在酱酒战略市场布局。
5月，第三代钓鱼台国宾酒就挺进中原，登陆河南这个全国最大的酱酒市场。彼时，河南酒业协会会长熊玉亮就表示，希望钓鱼台酒业顺应白酒消费趋势，不断提升产品的品牌价值，优化核心价值链，为推进酱香型白酒在河南的发展而努力。
9月，钓鱼台酒业携手广东怡粤投资有限公司，布局被称为酱酒“热土”的广东市场。“好品质、好品牌、好营销是酒企赢得广东市场的重要指标。”在广东省酒类行业协会会长彭洪看来，第三代钓鱼台国宾酒就拥有扎实的品质实力和独特的品牌价值观，能满足消费者和市场的需求。
“从中原到羊城，短短几个月时间，第三代钓鱼台国宾酒就完成对酱酒高地市场的占位。”在湖南经销商代总看来，钓鱼台酒业今年的高端攻势提速了，以其品牌底蕴和品质优势，先从确定性高的成熟市场布局，可以实现“以点辐射面”的战略目的，带动周边市场的发展。
02
凭何成高端赛道的“新宠”？
众所周知，在酱酒热风口下，冲击高端市场的酱酒品牌并不少。那么，第三代钓鱼台国宾酒能成为高端赛道的“新宠”？为此，微酒记者采访了多位市场一线的经销商和行业专家。
首先，从趋势来看，切入高端的时机成熟。
“由于茅台的带动，千元价位带的高端市场扩容，钓鱼台酒业不但洞察到了战略机遇还能及时布局。”在长沙经销商王总看来，第三代钓鱼台国宾酒进攻高端正当时。
其次，从消费趋势来看，这是高品质产品的胜出。
据微酒记者了解，在品质层面，第三代钓鱼台国宾酒，精选珍藏8年以上的老酒为基础，选用15年以上的优质老酒进行调味，以上百种基酒，按照钓鱼台国宾酒标准精心勾调而成，具有酱香幽雅、陈香舒适、醇厚隽永、自然协调、空杯留香持久的特点。
在品质消费时代，第三代钓鱼台国宾酒进入市场后，依靠品质就迅速圈粉了经销商和消费者。
“钓鱼台酒业坚持22年只做大曲酱香酒、只做坤沙酒。”河南国酒之源贸易有限公司钓鱼台事业部总经理朱东锋透露说：“自从第三代钓鱼台国宾酒进入河南市场以来，其包装、品质、品牌都得到了消费者和众多商家的高度认可。”
再次，企业价值观保证了产能的“稀缺性”。
站在酱酒热的风口，钓鱼台酒业总经理丁远怀曾多次在公开场合表示：“钓鱼台酒业要坚持‘适度规模’的发展观，以‘三品’战略为核心，保持理性思考和发展定力。”
“钓鱼台酒业没有扩产，全年只有3000吨的量，这样的企业价值观保证了钓鱼台酒的稀缺性和产品高品质的稳定。”在河南喜洋洋永盛实业总经理赵建华赵建华看来：“这是一个可持续性发展的企业，也是经销商可长期合作的企业。”
最后，“品牌+品质”赋能大单品战略，提升高端竞争力。
丁远怀曾表示，钓鱼台酒业秉承“国之器度，和而不同”的发展价值观，钓鱼台酒业人22年坚持做好品质，用多年时间精心准备第三代钓鱼台国宾酒的酒体。
▲ 钓鱼台酒业总经理丁远怀
在“品牌文化+品质底蕴”的赋能下，第三代钓鱼台国宾酒又启动了大单品战略，采用专卖店授权模式，严控配额和渠道价值链。
对此，有行业观察人士分析认为，在酱酒品类的快速成长期，第三代钓鱼台国宾酒占位千元价位带，通过更高品质、更精准的配额投放，让经销商赚取利润，在高端有很大的成功机会。
03
征战千元价位
钓鱼台酒如何更进一步？
从宏观趋势来看，白酒高端市场正处于持续扩容期。
根据Euromonitor预测分析显示，基于未来五年白酒行业规模以上企业销售收入的增长趋势，预计中国高端白酒市场的规模将达到2846亿元。
在微酒记者看来，更值得注意的是，除了规模扩容，高端市场的价格“天花板”也在持续抬升，这为第三代钓鱼台国宾酒进攻千元价位提供了更有利的行业环境。
“而在这个战场，目前，有实力的酱酒玩家并不多。”长期研究市场新营销的贾总表示：“第三代钓鱼台国宾酒在这个价位段，无论是品牌、品质还是性价比都具有相对的优势。因此，品牌只要有战略定力，按照目前的市场规划，控制好量价关系，与经销商合力共赢，就能实现更长远的发展。”
此外，随着消费升级的推动，品质消费成为消费主流。中国酒业协会理事长宋书玉曾多次表示：“中国白酒长期不缺酒，长期缺好酒。”
而钓鱼台酒业坚持重品质以恒持的发展观，第三代钓鱼台国宾酒更是企业高品质的典范之作。因此，满足消费者高品质体验诉求的第三代钓鱼台国宾酒，只要进一步加大品牌声量传播和品牌高度塑造，就有望成长为千元价位的引领品牌。
其实，想要在高端市场占有一席之地，品牌、品质和模式都缺一不可。整体来看，拥有皇家品牌基因和20余年品质沉淀的钓鱼台酒业其实已经具备了诸多优势。如今，在酱酒热风口下，钓鱼台酒业又进一步创新了市场运作模式，可以说是进入了全新的发展战略期。
记者手记
在白酒行业，高端市场不仅对厂家是战略机会，对于经销商而言同样也是。对于后者，选准一个优质的高端品牌就能分享市场扩容带来的红利。
但是，现在传统的几家高端白酒品牌的代理权日益稀缺，而且门槛也非常高；对比起来，全新出发的第三代钓鱼台国宾酒其实还处于价值“洼地”，这对于有渠道资源和圈层运作能力的经销商来说，反而是“入场”的时机。
选择与一个优质品牌共同成长，经销商也能收获品牌成长带来的收益。从这个角度来看，处于高速成长期第三代钓鱼台国宾酒正是经销商布局高端的优质“标的”。
