提起贵州的白酒，很多酒友第一时间都会想到酱酒，毕竟茅台是白酒圈中的龙头老大，并且凭借一己之力把酱香型白酒带火，让贵州当地的酱酒也“沾光”。然而事实上，贵州当地并不是只有酱酒，还有另一种香型的白酒也曾经很出名，那就是药香型白酒。

药香型白酒的代表是董酒，这款酒和茅台一起被称为“贵州两大名酒”，在全国评酒会上获得了“中国名酒”的称号，辉煌时期比肩茅五洋，可惜后来一步步把自己作没了，现在成为了贵州的“落魄”名酒。

董酒的“巅峰”

董酒的独特在于酿造工艺的不同，它不仅同时利用大小酒曲进行发酵，还在酒曲中加入了130多味草药，造就其独特风格。当年，董酒的配方还三次被列为“国家机密”，光是这么一个噱头，就足够让董酒“吃香”很久了。

不仅如此，董酒在第二届全国评酒会上获得“中国名酒”荣誉后，成为老八大名酒之一，在那个没有广告酒的年代，名酒称号就是最好的包装，也是品质的一种背书。更何况在后面3届全国评酒会上，董酒蝉联了这个称号，可见其当时在国内能有多火了，名气跟茅台、五粮液、洋河比确实不在话下。

不过即便如此，董酒也没能像茅台、五粮液一样坚持到今天，其中一个原因就是风格太“小众”。董酒自带一股“骚味”，很多酒友其实真的接受不了这个味道，更有甚者说它像浊水味，开瓶国密董酒，浓郁的气味会迅速弥漫开来，但凡说异香扑鼻的那绝对是董酒的真爱了。

另外一个原因，就是董酒内部太“作”了。

被“作”掉的名气和信任

上个世纪90年代，白酒市场改制，几乎所有的白酒企业都在摸寻“生存之道”，而董酒的方向非常离谱，就是抛弃原本最核心的风格，投入浓香白酒的大军中。从这之后董酒就急转直下，不复当日的风光。

当时不少第一次尝到浓香型白酒的酒友都开始犯起了迷糊：这还能叫董酒？原来董酒酒厂不止会生产名酒，还能生产“四不像”白酒，大量面世的浓香董酒，让酒友对董酒失去了极大的信任。

紧接着董酒又一个“骚操作”来了，“懂酒喝董酒”、“不喝董酒不懂酒”这两句踩雷广告语把不少酒友得罪了个遍。毕竟董酒确实是小众酒，不喝它的酒友多了去了，就能说他们是不懂酒吗？

当然也有一个客观原因，就是因为相关规定，董酒原有的配方中不得不删减掉几味草药，导致其再也没办法恢复最开始的风味了。

后来董酒还经过多次易主，虽然近两年也有所起色，但是距离它的巅峰时期还是有很长一段距离。不知道大家有没有喝过董酒，觉得它的那股“骚味”如何呢？