导语：大米别只用来做饭，尝试7种美食做法，一周不重样，好吃不腻

大米在我们的日常生活中很常见，每天都要看见大米，主要是用来做大米饭或者是大米汤。但是大米不仅仅能用来做饭，它还有其他美味的做法，下面是大米的7种不同吃法，好吃还简单易学，让我们一周都吃到不同形式的大米，一起来试试吧！

大米美食做法一：辣条

辣条就是将煮饭剩下的大米饭加上面粉揉成团状，将米面团制成细长条状，上锅刷油将其蒸熟。

现在起锅烧油，放入辣椒、食用盐、花椒、蒜末进行调味，用炼好的油和蒸熟的米面条搅拌均匀就可以食用。

大米美食做法二：发糕

将大米磨成米粉和面粉混合，之后加入酵母粉和温水制成米浆形状，然后找出适当容器并刷油，将迷糊倒入容器内让如蒸锅蒸熟，最后从容器内取出发糕就可以。

大米美食做法三：锅巴

锅巴就是用适当的调味品将大米搅拌均匀，之后将调好的大米放入塑料袋内擀成饼状，用刀将其切成合适的形状，刷上油，放入烤箱内烤熟，撒上孜然粉和辣椒粉便可以品尝了。

大米美食做法四：寿司

寿司就是将蒸熟的大米平铺，然后在大米上加入黄瓜条、胡萝卜丁、煮熟的豆芽、熟食海鲜、火腿还有其他调味品，最后用大米将其包裹均匀，之后用到切开就可以食用。

大米美食做法五：米皮

米皮就是将浸泡的大米打碎变成米浆状之后，加开水将米浆烫一下。然后找一个铁盘子，将米浆倒入盘子内蒸熟，将米皮切成条状，加上自己喜欢吃的调味品就可以食用了。

大米美食做法六：锅贴

锅贴就是将大米炒熟，在加上自己喜欢吃的蔬菜和其他食物进行搅拌均匀。

将饺子皮刷油擀大，然后上锅蒸熟，最后用饺子皮将炒好的大米包住，放入电饼铛内煎熟就可以吃了。

大米美食做法七：肠粉

肠粉就是将浸泡过的大米用破壁机磨成米浆过滤，之后取出一个平底盘子刷油，打上鸡蛋，蒸熟之后放上自己喜欢的调味品就可以，这样一道鲜美的肠粉就出现了。

通过以上的分享，我们知道大米不仅可以用来做饭，还有其他的美味做法，带你体验不同口味的大米。

除了学会大米的其他做法之外，我们还需要用优质的大米，并不是所有大米的品质都值得我们信赖，下面的两款大米都是优品大米，吃起来好吃和放心。

第一款大米：硒将军富硒大米

硒将军富硒大米产自江西宜春的5A级景区明月山温汤镇上，具备良好的种植环境。当地土壤富含硒元素，种植出来的大米也富含硒元素。种植地位于高山上，光照充足，降水丰富并且高山昼夜温差大，大米生长周期较长，一年只生产一次大米，生长出来的大米品质好。

当地种植大米采用原生态种植方法，采用农家肥种植方法，用最原始的方法去除害虫，大米没有化肥和农药污染，绿色无公害。

当地自然环境还好，土壤肥沃，并且灌溉用水都富含硒元素并且天然无污染，这样生长的大米想不好吃都难。

这款大米还经过质量检测，让人吃起来放心和安心。

每颗大米都晶莹剔透，颗粒饱满，外形十分漂亮美观。

不仅如此，大米中富含硒元素，营养价值高，适合日常食用，做出来的食物美味至极。

第二款大米：金龙鱼大米

金龙鱼大米外形米粒较长，颗粒均匀，并且米粒有光泽，让人看起来想吃一口。

这种大米煮熟之后米香十足，吃起来软糯适中，米饭有嚼劲并且有微甜的味道，口感真的很不错，适合煮饭吃或者做成其他美食都很适用。

这款大米有多个产地多个产品，但是它们采用的都是先进的种植技术，种植出来的大米香、软、弹、滑，让人吃了一口还想吃，难以忘记。大米种植过程中，对农药、化肥、种植技术要求严格，在配合先进的储存和加工技术，销售的大米具备高品质。

大米不仅仅可以用来煮饭吃，还可以做其他类型的美食，大家可以按照上面的7种其他做法来尝试一下。

一周七天可以换着花样来，给家人味蕾不一样的体验感，好吃还易学，大家快来试试吧！

大米小知识之正确存米小秘诀：

1、将大米冷藏或冷冻，这样可以防止大米米虫的生长。

2、将大米密封储存，可以将大米放在不同大小的密封袋内，将袋子内空气挤出去，这样大米可以保持新鲜。

3、储存大米的时候注意保持通风和避免潮湿，这样大米品质不易坏。