原创: 记者 张瑜宸 华夏酒报 今天
2019年11月19日,在“缘起三十年——不忘初心再出发”《华夏酒报》创刊三十年盛典现场,由《华夏酒报》主编的精装版大型纪念性图书——《中国名酒30年》盛大首发。中国食品工业协会党委书记、副会长兼秘书长马勇,中国酒类流通协会会长王新国,中国副食流通协会会长何继红,中国酒业协会副秘书长方嘉喜共同开启了《中国名酒30年》的新书首发仪式并为新书签字留念。
据悉,该书分为“中国名酒30年”、“《华夏酒报》与酒业同行30载”、“我与《华夏酒报》30年的故事”三个篇章,全景式呈现了30年来的酒人、酒事,致敬鎏金岁月。
以时间顺序为轴,《中国名酒30年》第一篇章忠实记录了从1989年到2019年的30年间,中国名酒的成长脉络与发展轨迹。开篇,中国食品工业协会党委书记、副会长兼秘书长马勇,中国酒业协会会长王延才,中国酒类流通协会会长王新国,中国副食流通协会会长何继红分别撰写署名文章,回顾了中国名酒企业在品牌建设、品质坚守、技术创新、渠道创新、人才建设等方面的点滴成就,展望了新时代中国酒业的美好未来,既是对中国名酒30年的一份肯定,也是对中国名酒未来发展的一份期许。
中国名酒在不同历史时期的不同发展,如何踩准时代节奏,在口感创新、品牌打造、营销策略、渠道更迭、包装升级等方面,勇于“尝鲜”?如何贴近市场、拥抱消费者,以行业引领者的姿态,始终走在行业发展前沿的案例都一一记录在《中国名酒30年》中。
“工作之余,季克良躺在座椅上休憩片刻,微闭双目,满是疲惫。”这是刊发在1997年《华夏酒报》头版上的一幅照片。就在1997年7月8日,《华夏酒报》开辟了大型专题摄影系列报道专栏——《中国酒魂》,展示了周恒刚、沈怡方、秦含章、熊子书、王秋芳、高月明、龚文昌、高景炎、季克良等近百名全国著名白酒专家、国家级酒评委以及名优酒厂企业家的风采,使社会各界对这些中国酒业的灵魂人物有了详细的了解,实现了“弘扬酒魂精神,激励行业前行”的初衷。
这些报道都收录在《中国名酒30年》第二篇章——“《华夏酒报》与酒业同行30载”中,《华夏酒报》采编团队以写实手法,追溯“往昔岁月稠”,记录了酒业的每一个大事件,这背后凝聚着一代代酒报人的付出与汗水。
“我们与《华夏酒报》的深入接触始于1993年暮春,地点是北京王府井校尉胡同总参招待所北楼,当时刚刚成立不久的中国酿酒工业协会(现更名为中国酒业协会)就在此办公。作为协会首任秘书长的高景炎与工作人员吴佩海,接待了到访的《华夏酒报》总编辑董有震一行两人,洽谈双方合作服务酒业的事宜,现场气氛十分热烈。”这段文字来自著名白酒专家高景炎、北京红星股份有限公司顾问吴佩海的署名文章《三十而立,从“新”出发》,文章回顾了上世纪90年代《华夏酒报》如何成为中国酿酒工业协会会报的点滴细节,并表达了酒业老兵对《华夏酒报》的殷殷期待。
这样的故事数不胜数,我们可以在《中国名酒30年》的第三篇章“我与《华夏酒报》30年的故事”中,感受到更多酒业人与《华夏酒报》30年的不解之缘。
《中国名酒30年》一书有事件、有分析,全景式地展现了30年来,中国酒业波澜壮阔的发展历程。