首席记者 刘保建 华夏酒报 今天

▎本报首席记者 刘保建 发自布鲁塞尔

比利时当地时间10月18日晚间，北京周福记酒业有限公司酿酒师周雷在布鲁塞尔市政厅接过布鲁塞尔市长Marion LeMaiher女士和布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗先生递来的金奖奖牌和证书。

在第19届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上，周福记品牌酒首次参加，便凭借两款经典口碑畅销产品周福记二锅头42 度、周福记二锅头56度夺得两枚金奖。

周雷对《华夏酒报》记者表示，“两款产品在国内深受喜爱，这次走出国门，在国际比赛中和众多国内外优秀产品共同角逐奖项，并最终纷纷斩获金牌，不仅见证了京派二锅头酒的实力，也大大鼓舞和坚定了周福记人的发展信心。”

周福记品牌酒是一代酿酒大师、京派二锅头创始人之一周同福先生与爱子周雷（高级酿酒师、高级品酒师）共同研发出来的，旨在传承老北京二锅头酒的精湛酿造技艺。以匠人精神，从匠心出发是周福记一直以来秉持的企业宗旨与文化,竭力为弘扬京派白酒的独特历史文化做出最大努力。

周同福先生是原红星集团老厂长、原红星集团创始人之一，曾多次获得红星集团颁发的荣誉证书和奖章，在建国60周年和抗日战争胜利60、70周年之暨，中共中央及北京市委又授予多枚纪念奖章及慰问信。周老先生早在四十年代初进入白酒酿造业，虚心承教，潜心钻研，成就了京派二锅头酒今日的辉煌。

周老夫人徐秀琴女士也曾担任多年红星酒业高级技术工作，在京城酿酒业声名显赫，二老曾多次为京城多家大型白酒厂排解酿造过程中遇到的难题，为京派二锅头酒质的整体提升立下汗马功劳，有着不可磨灭的功绩。二老在酒业管理、技术创新、品牌开发上独具匠心，为周福记酒品的研发，倾其一生酿酒绝学嫡传其爱子周雷先生（1985年毕业于北京航空航天大学），子秉父业，只为宗承。

周福记二锅头酒，醇香甘润，绵柔且不失爽净；清冽厚重，劲道且不失醇芳的独特口感与品质，一上市迅速受到广大人士的喜爱，口口相传在短短数年成为了二锅头白酒届的一个典范。这次能与国际化接轨并得到国际认可，使得周福记人更有信心和干劲，同时也期待着参加下一届在中国山西吕梁举办的布鲁塞尔国际烈性酒大赛。

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