椰岛酒业马金全:发力2019,加速度布局大健康产业

作者:酒事论事 时间:2022-09-06 阅读:465

在全国糖酒会书写百届历史之际,白酒行业如春潮渐起,千帆竞发,数年的沉寂重新凝聚了新力量。酒类食品行业复苏之势如雨后春笋般在2018滋长,但这一切并不会在2019定格……


在第100届糖酒会的核心展区锦江宾馆,已经刮起了一阵"蓝色风暴"。 椰岛,一个有几千年文化沉淀的品牌,仅用两天的时间连续签约2.5亿元,再次刷新了椰岛酒业自参展以来的新纪录,创造了春糖神话,扛起健康酒大旗。


海南椰岛酒业发展有限公司董事长马金全也来到了展会现场,我们有幸地和他进行了对话,分享了关于椰岛酒业加速度奔跑背后的秘密。


椰岛酒业马金全:发力2019,加速度布局大健康产业


(海南椰岛酒业发展有限公司董事长马金全先生)


海王酒为标杆产品,1+3+N架构打通健康酒市场


在一片蓝色的海洋包裹中,椰岛海王酒成为了椰岛酒业展区的主角。一改过往产品格局,椰岛酒业重新选择聚焦"大单品"策略,以1+3+N产品战略布局,即以"1"为标杆,以"3"为辅助,在"N"个消费场景进行个性化的定制和布局,海王酒聚焦餐饮,鹿龟酒定位礼品,牢牢把握住了酒企短期发展与长期发展的核心,走出健康酒的康庄大道。


而150ML海王酒,正是在传统鹿龟酒和海王酒的优良基础上裂变的创新型产品,在满足消费者健康需求的同时,小酒又适应了休闲的消费场景,并且从外观"颜值"吸引了一批年轻消费群体。


椰岛酒业马金全:发力2019,加速度布局大健康产业


谈起海王酒的品质优势,马金全介绍说,第一在工艺原料上,海王酒采取中国传统酿造技艺,以及健康酒独有的萃取工艺。第二,使用微分子渗透技术、等离子交换技术、生物科学的技术,是以五大科技融于一体的新的产品。在满足酒类产品属性的基础上,进一步释放科技的力量,是科技与酒水融于一体的健康酒类新品类。


大健康产业兴起,椰岛未雨绸缪


早在国务院印发的《关于促进健康服务行业发展若干意见》中提到,2020年大健康产业将达到10万亿规模,根据近期相关专业机构发布的调查报告中也显示:中国养生保健酒行业发展迅猛,近几年正以30%的年增长率迅猛发,大健康产业正随着我国日益丰富的物质基础而不断兴起。


椰岛酒业马金全:发力2019,加速度布局大健康产业


面对大健康的亿万市场,椰岛也开始蓄力在食品酒类中积极布局。凡是预则立,不预则废,对初露端倪健康风口,马金全也充满了信心和期待,特别是椰岛在百届春糖的杰出表现,为椰岛攻占健康市场吹响了进军的号角。他表示作为企业,椰岛首先将加强传统酒类与先进科技的融合,为消费提供更健康有效的产品体验。其次,继续发展微生物发酵技术,椰汁将成为第二类布局的健康产品。第三,未来有可能向休闲性食品领域发展,进行全方位突破。


椰岛蓄力勃发2019,"人"才是未来刚需


如果说2018椰岛酒业处于探索阶段,那么2019便承担了前行的使命。椰岛今年的春糖表现令人瞩目,仅用2天时间签约2.5亿元,纵向对比2018年招商额增长将近两倍,首单要比去年至少增加了1.5倍。


更值得一提的是,在3月19日"中国诗酒风云大会暨冰吻学社思想会"上,椰岛鹿龟酒轻奢收藏版通过激烈的竞拍,最终以最高成交价31999元成交,创下了保健酒拍卖的最新记录。


椰岛酒业马金全:发力2019,加速度布局大健康产业


全新调整的产品策略已经起到了非同凡响的效果,焕然一新的椰岛一路奔跑,一路探索,一路前行。在这些傲人数据的背后,是椰岛整个团队夜以继日不断的努力,对整个布局、推广、布展、客户搜索洽谈等做了充分的安排。,马金全表示,我们的团队是充满战斗力的狼性团队。在公众面前树立强大的企业形象,是每个职业经理人的精神追求。


人才培养是椰岛最为看重的问题之一,当马金全谈及对椰岛品牌未来的发展和机遇时,表示说一个企业发展的机遇和挑战最核心的元素是人,对人才的培养将决定椰岛未来可以走多远。


我们的椰岛曾历经辉煌,也趟过低谷。椰岛在2018年已经初露锋芒,相信在健康酒的新蓝海,蓝色奇迹将在中国酒业不断延续,让我们拭目以待。


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