相信大家经常在电视上或者网络平台上看有"茅台镇原浆酒"的广告,甚至是某些购物平台上经常搞促销活动的,更甚至是10元一箱的促销。这些酒虽然写着是茅台镇原浆酒,那真的就是我们茅台镇生产的酒吗?其实不是的!很可能就是在山东地区生产的,基酒也不是茅台镇的。
一年前,媒体曝光了在山东博兴县陈户镇的一个破陋的院子里生产出的"茅台镇原浆酒"黑幕。根据附近的村民说,这是个酒厂,什么酒都生产,不仅仅是"茅台镇原浆酒"、“茅台镇国宾酒”,还包括茅台、五粮液等名酒。村民透漏,这处院落从事白酒生产已经十多年了,他根本没有发酵池,所有的白酒都是酒精勾兑出来的。
媒体曝光现场发现,这处院子真不像是一家酒厂,院子里堆满已经码好的成箱白酒。发现这酒厂果真生产着很多品牌“茅台镇小瓶酒”、“茅台镇老窖酒”、“贵州茅台镇五星国宾酒”和“茅台镇原浆酒”(是浓香型,而不是酱香型)等九种“贵州酒”。那些包装盒上的地址标注均为贵州省仁怀市茅台镇(而不是山东博兴),所有的包装盒上都已经打印上了生产日期——2017年2月。这很明显是一个虚假生产地址,一个虚假生产日期,要不是媒体曝光,到底多少人还在喝着这些劣质低端酒呢?
这家名为山东省博兴县dong王白酒酿造有限公司,2005年注册成立,直到2017年才取得食品生产许可证。在负责人提供的一份委托加工合同上看到,该企业受贵州省仁怀市茅台镇ren和酒业有限公司的委托生产白酒,期限为2016年至2019年3月,产品明确要求是符合国家GB/T10781.1执行标准,纯粮酿造酒标准,即以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒,同时委托生产的白酒也只有两个品牌,而它生产了9种,都是违规生产的。而在酒厂内没有任何发酵池,勾兑车间里只有多个两米多高储酒罐。执法人员从现场提取的产品初步检验发现送检的5个批次产品酒精度均不合格。
警方还在货运司机携带的营业执照和食品生产许可证上,发现他们使用的生产企业都标注为是贵州省仁怀市茅台镇ren和酒业有限公司,产地标注为贵州省仁怀市茅台镇,对“山东博兴”只字不提。
然而通过企查查去查贵州省仁怀市茅台镇ren和酒业有限公司发现,该公司有9条失信被执行人信息,遵义市市场监管部门还两次把公司列入经营异常名录。工作人员通过电话联系该厂家,均无人接听的。
看到这里大家相信都很愤慨了吧,真的不要以为能够提供到相关证件、有一个牌子的包装酒就是能放心的,在这个唯利是图的时代里,那都是成为“挂羊头卖狗肉”、“招摇拐骗”的挡箭牌而已。这些无良酒企不仅扰乱白酒市场,并一直排挤着传统白酒,毕竟他们的低端劣质酒更加便宜,更容易迷惑消费者,而传统白酒酒坊的更加高,在没有品尝下也很难吸引消费者。小六我是茅台镇的酱香酒酒农,据小六所知,茅台镇有一些很有良心的、很地道传统的酒坊,他们的酒很传统的,味道也不错,但是由于他们资金、人际关系等复杂因素限制,还没有完备的整件,只能供应给一些大酒厂,质量有他们把关,或者是光瓶散卖的。这样的酒,虽然不是流通产品,但是口感质量确实比大酒厂的牌子酒还好的,又不能说他的不好,对比那些酒精勾兑的酒好不知道多少倍了!这些酒坊酒农多少辛酸多少泪,都唯有自己去背!
好啦,今天小六就分享到这里,喜欢茅台酱香酒的朋友,可以与小六一起探讨交流传统酱香酒文化,一起领略酱香美酒之醉。
“勾兑酒”就是假酒、劣质酒?您到底对“勾兑酒”还有多少误解?
茅台、飞天茅台、五星茅台、茅台王子酒都有什么区别?
您还把王子酒、迎宾酒和茅台酒混为一谈吗?别被酒友笑掉牙!
勾兑的酒就是假酒?白酒合理“勾兑”的奥妙,您了解多少?