舍得入局500亿小酒市场,这瓶沱小九凭什么不一样?

作者:云酒传媒 时间:2022-09-05 阅读:514

舍得入局500亿小酒市场,这瓶沱小九凭什么不一样?



从沱小九看舍得的战略调整。


文 | 云酒团队


近年来,中国小酒市场不断升温,有专家预测,未来的3-5年,小酒市场容量可能将达到500亿,甚至1000亿的规模,小酒风口将至。


那么谁将会是这个风口期的主导者和大赢家?新近上市的“沱小九”似乎是个热门选项。


舍得入局500亿小酒市场,这瓶沱小九凭什么不一样?



从沱小九看舍得的战略调整


1月9日,沱小九在成都正式面市。表面上看,小酒市场迎来一名新兵,但沱小九代表的舍得酒业的战略意图更值得研究。知名白酒都在向品牌回归,小酒也不例外。尤其从行业调整开始,这种趋势一直不曾停止。很多企业都在对品牌、产品进行新的梳理和再造。


2016年7月,舍得酒业改制之后,在产品上,舍得酒业明确舍得聚焦次高端,沱牌主攻大众白酒市场,同时制定了“优化生产、颠覆营销”战略,聚焦核心品牌、梳理产品线、调整产品价格等。


在对产品体系调整之后,为了提升高端品牌“舍得”在公司中的地位,发力高端市场,企业又对公司进行更名,由“四川沱牌舍得酒业股份有限公司”变为“舍得酒业股份有限公司”。以公司行动向渠道背书,显现打造舍得品牌的信心,以及品牌聚焦上的侧重。


重点推出沱小九,正是舍得酒业聚焦核心品牌战略的延续,同时,最大限度利用沱牌曾深入人心“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”的广告语,以及其带来的品牌认同感,全力扩大市场认可,助力舍得酒业实现更大的品牌突破和行业价值提升。


在产品战略上,作为舍得酒业亲自操刀运营的第一款战略小酒,沱小九不仅在小酒市场市场上开始了先发性的战略布局,更与沱牌的现有产品完美的衔接,使次高端和中高端,大酒和小酒在产品上较好的联动起来。


沱小九在产品上不像其他同类产品只强调个性和时尚的特点,而是既突出舍得工艺优势,又兼顾时尚表达,将“六粮酿 三年藏”生产和存储技术方面的用语,与“喝小九,朝前走”的品牌精神结合起来。就像宝马汽车,为突出发动机的优秀,将运动特色与时尚风格结合,起到持续强化其品质品牌实力和价值影响的效果。


舍得入局500亿小酒市场,这瓶沱小九凭什么不一样?



从营销策略上看,“坚持零风险经营,按照购货成本回购库存”、“各类优势网点覆盖”、“专项费用支持经销商组建销售团队”……这样的承诺一方面显示了舍得酒业运营沱小九的信心;另一方面,政策内容参照了快消品模式,可能暗含着要像做快消品一样做大沱小九的意图。


面向未来的提前布局


日前,国际知名咨询公司麦肯锡发布中国消费者调查年度报告,显示未来白酒消费正呈现三个新的特点。


首先是年轻人正在崛起,成为中国消费新引擎。具体到白酒则是消费群体趋向年轻化。


麦肯锡资料显示,90后社会消费占比约16%,预计未来年均增量将达到20%。如今,最小的90后也已经成年,80后更是即将步入中年,这些消费者有明确的消费主张,追求健康和高品质。他们对于品牌的诉求不是传统的枯燥的说教,而是希望能与产品从品牌到设计都能进行平等的对话。


沱小九在品牌精神上一改同行说教式的表达,而是抓住了年轻人的进取心,给他们提供积极向上的鼓励和短暂的放松,让消费者感受产品个性洒脱、特立独行的品牌调性。


其次消费升级表现的并不是消费者 “有钱了”,而是比以前更愿意,也更会“花钱了”。及至白酒消费,则是人们“喝的少,却喝的好了”,消费升级正在进行,品牌消费正转向品质消费。


就如同中国消费者买手机,尽管有小米手机把性价比做到极致,高配也不过4000元,但还是有大批的消费者购买近万元苹果X。消费升级不在于价格和品牌,只要有基于真实需求的差异化特征,就能够分享消费升级红利。


沱小九则是利用企业近30年来积淀下来的生态酿造技术,以及高档产品经常用到的存贮年份概念,既区别市场上大多数产品,又构成了沱小九独特的品质实力,以品质征服市场。


三是消费呈现“小众盛行”、“懒人消费”、“产品故事”、“信贷消费”等诸多新的特征。具体到白酒,根据京东酒水的数据发布,则是高单价白酒正受到消费青睐,小规格白酒正受到更多认可。


毕竟,白酒不是中国人的生活必需品,但却具有无法替代的社会功能。在白酒消费中,主要有注重面子、炫耀、跟风、小众、求廉、求便、分享、倾诉等这些不同的消费心理。如今小众、求便、分享和倾诉则是大众消费的主流。


沱小九凭借100毫升的小规格,以及“朝前走”可分享可倾诉的品牌诉求和情怀,再一次提前迎合消费者的这一消费趋势,拉近彼此的亲近感。


沱小九的布局与白酒消费的三个趋势不谋而合。如能领先优势长期保持下去,沱小九或将成长为小酒市场的分水岭之作。


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