白酒圈向来都淡旺季之分，像国庆、春节这种国定假期基本上就是白酒的旺季，聚餐小酌或者拜访长辈领导，手上不拎两瓶白酒总说不过去，因此每到节假日，虽然说商店超市会进行酒类促销，但像茅台、五粮液这种硬通货，不仅不会打折，售价还会有一定上升。

一旦销售旺季过去，各大品牌白酒价格就会回到平时稳定的区间，进入淡季。不过今年非常特别，当前的茅台酒市场销售似乎没有“淡季”一说。据《每日经济新闻》报道，目前白酒市场各品牌白酒几乎都有力度不一的优惠活动，只有茅台价格坚挺，甚至存在缺货情况。在部分烟酒商店，每瓶茅台卖到了1800多元的高价。

一位茅台经销商称，茅台之所以火热，一方面是因为开瓶率持续高升，另一方面则是因为茅台厂家在2018年处罚了一些经销商，造成市场实际供应量有所减少。

任凭淡季旺季，茅台始终缺货价格坚挺

据一位茅台北京经销商介绍，春节后一瓶飞天茅台的批发价从1760元涨到了1820元，且经销商手中普遍缺货，而涨价缺货的现象，都是在春节后出现的。

“一方面是因为茅台开瓶率太高，除了好多人说的买茅台是出于投资、囤货等原因外，茅台在餐饮、宴请等场合出现的频率越来越高。另外，茅台厂家在去年砍掉了部分经销商，整个市场的供货量少掉20%至30%，这也在一定程度上导致茅台缺货涨价的现象出现。”该位茅台经销商补充道。

中泰证券3月3日的研报也指出，湖南地区茅台酒的一批价达到了1820元，且从去年9月至今始终处于缺货状态。该研报还称，由于茅台厂家要加大执行，经销商惜售的情况比以前要少。

除了开瓶率有所提升外，茅台酒的投资价值仍然受到市场关注。今年初曾有媒体报道，有黄牛党“打飞的”从茅台机场来回飞往全国各地只为买几瓶茅台酒。贵州省六盘水月照机场内近几日来最大的铺面就是贵州茅台的销售门店。

茅台市值第4次冲破万亿 北上资金或是最大推手

近年来，价格始终是茅台酒的红线，也是最受市场关注的问题。

2018年，贵州茅台为抑制酒价过快上涨，采取过在旺季加大供货量、加快发货节奏及惩治违规经营经销商等多种举措。如果此轮价格上涨有进一步扩大的趋势，茅台厂家的神经无疑又将紧绷起来。

茅台酒价格之所以居高不下，关键原因还在于供给。为缓解供不应求的局面，茅台此前宣称，2019年度茅台酒将按照3.1万吨的总量投放，比2018年的2.8万吨增加了3000吨。2018年底的茅台经销商大会上，李保芳还表示，存量之外的增量部分，将以“优化市场布局，增强调控能力，促进效益增长”为原则，从面上和量上扩大各省直销，与大型商超和知名电商合作，并投向国内重点城市机场、高铁站的经销点。

除增加供应以外，茅台还有意减少中间环节，扩大直销渠道，推动营销扁平化。种种策略和市场的良好表现也助力茅台股价上升。3月4日，贵州茅台盘中最高价达到798.33元/股，市值再次突破万亿元，达到10020亿元。截至收盘，贵州茅台报781.86元/股，跌幅0.94%。自去年10月30日触底回升以来，贵州茅台在短短四个月内涨幅已超过四成。

据《证券日报》报道，自春节过后，北上资金一直在持续买入贵州茅台。据港交所官网数据显示，自2月11日开始，每个交易日的沪股通十大成交股中，贵州茅台一直位列其中。除了2月15日净流出6797.14万元以外，其余交易日北上资金均呈净买入状态，2月11日贵州茅台净流入资金更是达到10.63亿元。3月4日，贵州茅台沪股通净买额也达到5.61亿元，位居当日沪股通十大成交股首位。据记者统计，截至3月4日，春节后，累计净流入贵州茅台的北上资金已达61.6亿元。

北上资金的疯狂“剁手”也带动了贵州茅台第三次逼近800元/股的历史记录。2018年1月15日，贵州茅台创下787.87元/股的的高价；2018年6月12日，贵州茅台创下792.25元/股的股价记录。今日随着上证综指突破3000点，贵州茅台再次突破历史最高价。