导语：好喝不贵，待客有面：盘点3款优质白酒，100%“0添加”的纯粮食酒

如今的白酒品牌成千上万，价格有高有低，酒民有了更丰富的选择。

但一直以来，酒友都在说：好酒难寻！

到底是什么原因造成的呢？

一、好酒难酿

五斤粮食一斤酒，虽说现在粮食不缺，但优质的粮食价格都很贵，原料成本就高出一截。

此外，好酒对产地、水源、工艺、管理水平等的要求都很高，酿造周期也更加漫长，这些都是对酿酒单位的考验，实力不行的很难坚持下去。

二、酒精酒大行其道

老酒友都知道，上世纪酒精酒技术不完善时，市场上占主导地位的还是传统工艺酿制的粮食酒。虽然人们选择有限，但基本不用担心喝不到好酒。

可如今，很多酒厂为了赚快钱，纷纷进驻到“酒精酒”领域，加剧行业乱象的同时也让酒精大行其道。此消彼长，好酒越来越少。

三、好酒价格越来越贵

因为酒精酒的泛滥，粮食酒的价格也水涨船高，特别是大品牌，一瓶酒都好几百，有的甚至上千，普通人喝一瓶都要心疼好几天。

难道说普通人就喝不到好酒了吗？当然不是！

俗话说，“只要功夫深，铁杵磨成针”，好酒固然难寻，但只有用心寻找，总会找到适合你的一款。

笔者平时也研究白酒，经过长时间的努力，总算找出3款符合普通人的优质白酒，都是100%“0添加”的纯粮食酒，好喝又不贵，待客也有面子。

1、老白汾10年

香型：清香型

等级：优级

原料：水、高粱、大麦、豌豆

酒友常说，喝酒就喝清香型白酒，酒体干净是一方面，关键还省钱。

确实，清香型白酒工艺相对来说更加简单，不仅出酒率高，生产周期也更短，所以成本就更低，但并非说酒质差，清香型白酒中也有不少好酒。

就像这款老白汾10年，它是汾酒旗下的腰部品牌，为数不多的“0添加”纯粮食酒。

采用“一清到底”的传统清香工艺，酒体干净纯正，口感绵甜爽净，没有邪杂味，喝完不上头。酒瓶是古色古香的瓷瓶，仿佛是从古时代穿越而来的酒，很有韵味，待客相当体面。

2、古道江湖2900

香型：浓香型

等级：优级

原料：水、高粱、糯米、大米、小麦、玉米

产自四川邛崃，一款52度的白酒，所用工艺为“多粮跑窖循环工艺”，原料、工艺跟五粮液、剑南春等四川名酒是一样的，都是“0添加”白酒，香气、口感等具有明显的川派浓香风格。

可惜酒厂宣传不力，名气不高，常喝的通常是老顾客，平时主要以原酒方式提供给国内酒厂。

倒出一杯，浓郁的酒香扑鼻而来，细闻是窖香、粮食香、曲香的复合香气，入口舌尖微辣，但辣味转瞬即逝，口感绵柔甜净，下喉顺畅甘爽，喝完不上头。

3、贵州珍酒

香型：酱香型

等级：优级

原料：水、高粱、大麦

酱香白酒中，最出名的当属贵州茅台酒，价格贵出天际，还很难买到正品、真酒。不过，近几年酱酒热，市场上也多出了很多酱香酒品牌。

酒友常说“百人百酱，适口为珍”。优秀的酱香酒不只有茅台酒，贵州本地就有不少好酒。比如说遵义的老珍酒，53度的坤沙酱香，是贵州十大名酒之一。

高粱是主要酿造原料，小麦则用于制曲，通过1:1的搭配，按照传统“12987工艺”酿造，酿造周期为一年，随后还需经历多年的窖藏、勾调才能上市，全程都是“0添加”。

酒体优雅细腻，口感绵柔醇和，喝完不上头，空杯留香持久，包装古朴大气有气质，很有特点的一款酱香酒。

以上就是今天分享的3款优质白酒，说实话这样的酒真的不多，有的酒虽是品牌酒，但价格贵，有的酒质口感出色，但名气小，有的两点都占有，但缺乏特色，找出来真的很费劲，大家平时爱喝什么酒呢？欢迎在评论区分享。