导语:喝白酒,不管有钱没钱,遇到2种白酒一定要少喝,口感差还上头
男人间的聚会,得是不醉不归,喝得越多代表越高兴。
喝过酒的都知道,酒和酒是不一样的,有的喝了爽快,有的喝了难受。
喝了难受的都是酒精酒,知道白酒门道的,不管有钱还是没钱,都不会喝酒精酒,一方面,口感太差,另一方面,喝了难受上头。
只是,白酒市场8成都是酒精酒,这些酒精酒十分会伪装,看着和纯粮酒差不多。
下面这两种酒精酒,遇到离远点。
酒精酒分两种:
①是产品标准号是GB/T20821的
②是产品标准号是GB/T20822的
无论是原料还是产品标准号都会在白酒的包装上标注出来。
在喝酒时,只要看到符合以上两点的白酒,就别喝了。
下面举例两款白酒,细说这两种不能喝的酒精酒。
①泸州老窖二曲,GB/T20821
如上图,配料上的“水、高粱等”很具有迷惑性,一大串的粮食名让人误以为它就是纯粮食的,往后多看几眼,就发现有“食用酒精”等。
加上GB/T20821,基本上就断定它是酒精酒了。
泸州老窖一直是中国优质白酒的代表,它的高端酒的确好,但泸州老窖二曲是它的一款低端产品,在很多人眼里“便宜是王道”,一看还是大牌酒,于是毫不犹豫就喝了,其实进肚的都是酒精酒。
②产品标准号是GB/T20822的北京二锅头
如上图,看配料,有水、高粱酒、食用酒精等,产品标准号是GB/T20822。
它和牛栏山陈酿一个路子,十块出头,便宜——是很多人选择它的主要原因,但喝了就会有上头的感觉,口感也不细腻,有辣嗓子的刺激感。
家里有酒的赶紧对照着酒瓶子和包装看看,中招的现在不喝还来得及。
纯粮酒2大特点
【1】原料——水、粮食(高粱、小麦、糯米、豌豆等)
【2】产品标准号——①GB/T10781(清香、浓香通用),②GB/T26760(酱香)
①如汾酒,清香型,GB/T10781
这是一款优级清香白酒,看可以看到粮食是大麦、高粱和豌豆,GB/T10781是国家推荐纯粮固态标准,“.2”代表清香这一白酒大类。
汾酒在山西乃至全国名气都十分大,是清香型白酒的典型代表。
观色:清亮透明,不浑浊,无杂质沉淀。
闻味:香气纯正,优雅协调,清而不淡,分外雅致。
口感:入口绵柔甘甜,味清到底,十分爽净,饮后香味持久不散。
②如君中元私藏酒,酱香型,GB/T26760
53度,优级,原料如上图,只有高粱、小麦和水。
产自中国酱香白酒的核心产区——贵州仁怀。
酿造人曾传政,师承“茅台终生名誉厂长”——李兴发。
酿造工艺与茅台无二,都是“古法坤沙”,端午制曲,重阳下沙,酿造周期1年,窖藏10年,出厂时白酒的酒质还必须达到优级。
“好酒也怕巷子深”,此酒遗憾之处就在这了,由于宣传太少,很多人都不知道,真是太可惜了。
观色:酒液倒入杯中,呈琥珀样的微黄色,清澈见底,轻轻转动酒杯,挂壁明显,酒泪似露珠缓缓流下,晶莹透亮。
闻味:开瓶喷香,酱香尤为突出,吸气细闻,还有粮香与窖香,酒香幽雅细腻,单闻味,口水就不受控制了,迫不及待想痛饮一场。
口感:小抿一口,醇厚细腻的酱香在舌面化开,略带酸味,十年坤沙酱酒中富含的酸、酯与各种微量元素,使口感丰富到极点,甘醇柔和,真是琼浆玉液!
喝后醒酒快,即使头天忍不住喝多了,次日也不影响工作。
总之,喝酒,不管有钱没钱,要想不上头,就要少喝酒精酒,对自己严格的更是碰都不要碰。