泸州老窖股权激励：441人获超692万股
12月29日，泸州老窖发布公告，公司限制性股票激励计划规定的授予条件已经成就，同意确定以2021年12月29日为授予日，按每股92.71 元的授予价格向符合授予条件的441名激励对象授予限制性股票692.86万股。按照激励计划，此次激励拟向激励对象授予不超过883.46万股限制性股票，约占公司目前总股本0.6031%。激励对象包括公司董事、高级管理人员、中层管理人员、核心骨干人员等，总数不超过521人。
宣酒：营收力争5年突破30亿
近日，宣酒集团董事长李健就公司未来发展目标提出四点要求。一是建成中国最大芝麻香生产基地，未来白酒行业将步入规模化时代；二是进一步提升品质，品质为本；三是独立上市，成为徽酒第五家上市公司；四是建设绿色基地，申请成为5A级工业旅游景区，做好酒旅融合。未来5年，宣酒营收将持续增长，力争突破30亿。
4酒企获中华慈善总会表彰
日前，由中华慈善总会组织开展的2020年度全国慈善会系统“基层慈善工作者、基层慈善人物、爱心企业、爱心企业家”暨“中华慈善品牌”项目评选结果揭晓，其中4家酒企荣获“2020年度爱心企业”荣誉称号。分别为：贵州茅台酱香酒营销有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、四川剑南春（集团）有限责任公司、河北邯郸丛台酒业股份有限公司。
四川特色优势产业一体化利好酒业
12月29日，四川省酒类流通产业发展大会暨2021流通协会年会在成都召开。会上，由四川省酒类流通协会联合四川省酒文化促进会、四川大学锦江白酒学院、成都市葡萄酒协会等共计13个协会组成的“四川特色优势产业协会融合发展联盟”宣告成立，该联盟秉承“平等、融合、创新、发展”的原则，推进四川省特色优势产业一体化谋划、资源一体化共享、平台一体化建设、服务一体化推进、品牌一体化打造，实现四川省优势特色产业优势互补、互利共赢、共同发展。
泸州推动酒业绿色发展
12月28日，泸州市2021年酒类行业安全环保第三方服务工作总结会召开。会议对当前工作中存在的不足和差距进行了深入剖析，对如何推进2022年泸州市酒类行业安全环保服务工作，围绕企业安全生产清单制管理、安全生产标准化创建和生态环境保护等重点工作进行了进一步探讨和研究，形成了泸州市酒业发展局与第三方服务单位携手，推进酒类行业安全环保第三方技术服务工作，促进酒类行业安全绿色发展的新共识。
华润雪花啤酒跨界推出美甲
12月24日，华润雪花啤酒跨界推出三款美甲产品，分别是马尔斯绿圣诞浪漫甲、勇闯天涯superX勇闯跨年甲、雪花纯生元气活力甲。三款联名美甲产品仅为雪花啤酒微信公众号的活动赠品，暂不对外出售，目前活动仅在重庆区域内举办。
葡萄酒研究获批国家级重点项目
近日，西北农林科技大学葡萄酒学院刘延琳团队申报的《贺兰山东麓微生物在产区葡萄酒风味特征形成中的作用机制》获批国家自然科学基金联合基金重点项目。该项目将深度解析“微生物风土”在贺兰山东麓葡萄酒风格形成中的作用机制，由西北农林科技大学主持，联合宁夏大学、中国农业大学共同完成。
该项目研究团队曾成功创建了集中国本土葡萄微生物研究、开发、利用的技术体系和产业化应用推广体系，解析了酵母酿酒重要性状的形成机制。其研究成果改变了我国葡萄酒酵母制剂依赖进口的局面，打破了葡萄发酵剂领域“西方垄断”的格局。
中锐股份：23亿投建酱酒基地消息不实
12月29日，中锐股份在投资者互动平台表示，公司不存在23亿元酱酒基地投资的情况，如有重大投资达到信息披露标准，公司将及时履行披露义务。
无锡警方破获超5000万假酒案
近日，江苏无锡警方在网上发现多个App推广的茅台酒线上售价与市场实际售价不符，并从已购买客户处查证确认其所售茅台酒为假酒。警方辗转多地后成功抓捕18人，缴获假茅台酒600余箱，涉案金额超5000万元。
德国冰酒有望迎来大丰收
德国葡萄酒协会近日发布消息，在圣诞节前的一周时间，德国几乎所有葡萄酒产区的众多酒庄，气温都达到了收获冰酒的理想条件，2021年德国冰酒产量有望迎来大丰收，冰葡萄采收期比前几年更早，确保了葡萄果实的健康状态，为酿造高品质冰酒创造有利条件。德国农业部方面表示，2021年冬天，莱茵兰—普法尔茨地区约有152个酒庄提出冰葡萄采收申请，总面积约107公顷的葡萄园都可能收获冰葡萄。而2020年只有93个酒庄提出申请，涉及的葡萄园总面积仅72公顷。
2022法国葡萄酒预计价格上涨
2021年，法国的葡萄产量下跌非常严重，一路退至1957年的水平，葡萄酒产量预估为34.2亿升，相比2020年下降了27%，处于历史低位。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）理事长Pau Roca表示，这主要是受到恶劣天气及气候变迁的影响，2021年的气候条件对于法国的葡萄种植来说非常不利。受极低的产量以及海运费的增长的影响，预计2022年法国葡萄酒价格将继续上涨。
俄罗斯大麦产量同比减少300万吨
据俄罗斯联邦统计局（Rosstat）的初步数据显示，2021年俄罗斯谷物产量为1.207亿吨（净重），低于2020年的1.335亿吨。其中小麦产量为7590万吨，低于2020年的8590万吨；大麦产量为1790万吨，低于2020年的2090万吨。
