酒都宜宾:南溪白酒产业的“变”与“不变”

作者:酒视界 时间:2022-09-01 阅读:510

酒都宜宾:南溪白酒产业的“变”与“不变”


5月26日,记者从宜宾市南溪区获悉,该区白酒产业依托“中国白酒金三角”核心区位优势,持续做大、做强、做优白酒产业,现有酒类规上企业13家,2019年总产值53.6亿元,同比增长10.7%,主营收入47.5亿元,同比增长16.4%。


在传承中“不变”,南溪白酒秉承多粮浓香型白酒传统酿造工艺,充分发挥独特的地理优势和厚重的历史文化优势,专注生产高品质浓香型白酒。现有国家级白酒评酒委员1名,四川中国白酒金三角酿酒大师1名,省级评委14名。“天寨春”“金喜来”荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。


在革新中“变”,南溪拥有白酒类全国地理标志商标1个,四川省著名商标4个,四川名牌产品3个,2019年底至2020年初,恒生福酒业、金喜来酒业先后成功发布新品。2020年3月,金喜来品牌形象宣传片登录央视黄金时段。六尺巷酒业坚持“科技创新、确保行业领先”的质量方针,采用“四化”建设,引进并自主创新了大量自动化、智能化的机械设备(全自动上甑机器人)。金喜来大观园酒业技术中心被评为省级技术中心,取得发明专利10项,实用新型专利17项。


在工业+旅游上,六尺巷酒业投资16.6亿元,打造AAAA级工业旅游企业。拟修建游客中心、接待中心、展销中心以及配套工业旅游设施;改善绿化环境,平衡社会生态环境的同时发扬人文与自然和谐的理念,增加厂区的美观性和旅游参观性。(唐明进 杨波)


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